3 juni 2014

Fading away

En tisdag innehållande jobb 7:45-14:45, med det härligaste sommarvädret! Var hurtig och tog hem veckans två matkassar på cykeln. Hann bara stiga innanför dörren och plocka i kylen så knackade fröken Andersson på. Vi ställde oss iväg på en promenad med vattenflaskorna i högsta hugg. 9 kilometer och 1,5 h senare var vi hemma igen, svettiga och trötta, men nöjda. Fixade ihop käk för kvällen, datanördade en stund (min nya hobby; planera USA-rutter) och plockade sen upp svärmor och bilade iväg till Pensala. Hejade fram PUF till seger, 11-1 så inte världens mest spännande fotismatch idag... Nu har jag vispat ihop lite fruktkvarg och ska fortsätta nörda. Längtar mig ett år framåt i tiden!

 Dagens middag: Issallad, spenat (ny favo!), lite av gårdagens lax, halloumi (alltför mycket), avokado (ääälskar!), pecannötter och lite olivolja. Mumsfilibabba! Men vilka fettkällor...
Hejja hejja!

4 kommentarer:

  1. Åh, tack för ett bra middagstips! Halloumin måste jag ju skippa(snyyyyft) men resten.. Nam! Förresten, gillar du nötter kan jag tipsa om macadamianötter. Mmm...

    SvaraRadera
    Svar
    1. supergott, å nyttigt! idag åt ja me pulled chicken iställe för lax, nästan ännu bättre :) avokado äälskar ja just nu! ska prov macadamianötter nån dag då, har aldri våga köp!

      Radera
  2. Hälsosamma fettkällor förstås. :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. jovars :) känd me väldigt LCHF-inspirerad!

      Radera