Sista november

Gomorron på er! För tillfället sitter jag vid HVC och fördriver tid, är nämligen på sockerbelastning idag. Har inte ätit något sedan igår kväll klockan åtta, så ni kan ju gissa vem som börjar bli hungrig! Kom hit till åtta i morse och tog ett blodprov med blodsockeravmätning. Fick dricka en "trevlig" glukosdryck och nu ska jag vänta till klockan nio innan en första avläsning på blodsockret görs, och sen ännu en andra klockan tio. Efter det är jag fri att återgå till mitt vanliga liv! Vi har julmiddag på jobbet idag, så hoppeligen ska jag inte behöva gå hungrig så länge i alla fall..

Sådär för övrigt har jag en väldigt intensiv vecka bakom mig, och därför har det också ekat ganska tomt här i bloggen. Tycker det har suttit i ett nu med skola och skolningar och kvällshappenings. Det hela började med våra sista utbildningsdagar på ledarskapskursen på torsdag-fredag förra veckan. Faros-middag med kollegorna på torsdag har ni ju redan fått höra om, men sen hade vi också kommunens julfest på Norrvalla på fredag kväll. På dagen på lördag var sambon och jag och donade lite med spjälsängen i Kimo (snart färdig!), och sen bilade jag iväg till Nykarleby för NNSB's Hjulfest på kvällen. Innan jag åkte hem for jag också en kort sväng via Maria och Mikaels i Pensala för att säga hej/spana in huset på deras inflyttningsfest. En lång kväll med andra ord..

 Norrvallas festsal var så vackert pyntad inför julfesten, som var riktigt lyckad med bland annat program av Oa Lönnbäck, dans och väldigt god julmat.

 Jag lackade höstörarna på vår blivande spjälsäng. Sambon håller på och målar bottnen nu, så är den äntligen färdig! Men tyvärr lyfter vi nog inte in den förrän efter jul..

 Prydlig julgran på Juthbacka Herrgård, där NNSB's julfest hölls i år.

Tyvärr är detta ända bilden jag tog under kvällen, men vi hade det riktigt trevligt och fick god mat!

På söndag plockade jag upp Louise vid 10-tiden, och åkte till Vörå för att spana in utbudet på Norrvallas julmarknad. Vi passade på att köpa julgröt till lunch, för att sen orka bila vidare till Vasa. En riktig loppisdag stod på agendan, och trots att vi endast besökte Combo, Fyndis och Minimani, så tog det ända till klockan 18 innan vi var hemma igen. Så brukar det gå med Louise, haha! En hel del fynd gjorde jag, som jag tydligen inte har kommit ihåg att fotografera.. Men hur låter det t.ex. med två nya outfits for this mama för endast 12€? Inte illa, alltså! Som avslutning på helgen hade sambon och jag ostbricka.

 Alltid lika gott med tomtegröt!

Längesen vi haft ostbricka, men det var precis så gott som jag hade tänkt mig..

Om ni trodde att det var slut på springandet och dags för lite lugn efter den helgen så har ni feeeel! Måndagen började med att -igen en gång- åka till Norrvalla i Vörå. Denna gång för en skolningsdag tillsammans med ungefär hälften av mina kollegor inom barnomsorgen i kommunen. En riktigt inspirerande och givande dag, då vi fick jobba med den nya Planen för småbarnspedagogik, som vi tagit i bruk nu under hösten. På kvällen hade vi också sista delen av föräldraförberedelsekursen på HVC. I tisdags var det en lite lugnare jobbdag, vilket  behövdes efter flera dagar frånvaro för min del.. På kvällen hade vi personalmöte och julpyntande, så min jobbdag varade mellan 6:15 och 15, hann vara hemma och powernappa en stund, och så hade vi möte från 17. Hemma var jag klockan tio... Gissa vem som var övertrött och inte fick tag i nån sömn förrän vid halv tvåtiden!? Igår var jag sen ännu på kransbindning/julplanteringskurs till Amalia i Nykarleby.

Har också börjat julpynta hemma. Belysningen är uppe, och jultextilierna är framgrävda.

Och nu har jag inte planerat in så mycket annat för resten av veckan! Förutom julmarknad i Stjärnhallen på lördag, och pepparkaksbakning på söndag.. Ja, ni hör ju. Den här qvinnån kommer troligen njuta som en tok sen efter nyåret då mammaledigheten börjar.

Och dom säger att saknad kan man lära sig att leva med ibland

Precis den här årstiden svider det lite extra i hjärtat att ha behövt flytta från min gamla lägenhet, på vinden till gamla Nordea-banken här i Oravais. När jag och mitt ex flyttade dit i juni 2013 visste jag inte vad kärlek för gamla hus var för något, men det lärde jag mig vartefter. Ni vet; knarrande trägolv, dragiga fönster, ojämna väggar och en värmande spis i vardagsrummet. Nu när julen närmar sig känns det extra surt att bo här på våra ynka 46 kvadratmeter, då jag varit van med betydligt mera. Finns nog inte mycket som klår känslan av att julpynta ett gammalt hus, om ni frågar mig! Visst kan vi få det mysigt här också, och nog ser jag framemot att dra fram stora jullådan, hänga upp stjärnorna och stryka gardinerna småningom. Men tyvärr kommer mitt hjärta alltid slå ett extra slag för de där 117 kvadratmetrarna bara ett stenkast härifrån. Får väl bara bevara julminnena därifrån i mitt hjärta...

 

 

FriYAY

Fredag idag, men inte en helt vanlig sådan. Idag var nämligen dagen när jag blev klar med min ledarskapsutbildning! 25 studiepoäng och många insikter rikare är jag efter kursen, som varat lite mer än ett år. Igår samlades vi efter kursdagen på Faros-båtrestaurangen i Vasa tillsammans med "klasskompisarna" och firade med trerätters. Idag hade vi avslutande presentationer och mumsade i oss fredags-bea på Svenska klubben för sista gången. Känns både roligt och tråkigt att utbildningen nu är över. Får se om det blir liknande kurser för mig sen nån gång i framtiden...

Mysig Faros!

Mycket god Västerbottenostsoppa med laxtartar till förrätt. Serverades med örttoast.

Varmrätten jag valde var en oxfilé med batatpuré, grönsaker och svampsås.

 Till efterrätt fick vi chokladfondant med vitchokladmousse och citrusfrukter.

 FEEDI!

I kväll har Vörå kommun också julfest på Norrvalla, så dit är jag på väg tillsammans med kollegorna lite senare. Det blir väl kanske inte så mycket "festas" för min del, men mat ska vi väl åtminstone mumsa i oss! Imorgon ska jag också äta (hahah), för då har vi Hjulfest med NNSB. Bara massa firas alltså! Men det är väl kul det också emellanåt.

Ha en skön helg hörni!

Frusen Oreocheesecake

Förra veckan när jag hade Tupperware-demo hade jag testat på en ny cheesecake. Verkar som om jag har pippi på Oreo-kex just nu i livet, så dem ville jag använda på något vis. Föredrar frusen cheesecake framför sån som är gräddad i ugnen, så den här gången blev det då en frusen Oreocheesecake. Väldigt enkel och god! Jag gjorde i en lite större Tupperware-form, ca 28 cm i diameter.

Botten:

- 2 paket Oreo-kex

- ca 50 g smör

> Krossa kexen

> Smält smöret

> Blanda ihop och tryck ut i form

> Ställ kallt en stund

Fyllning:

- 5 äggvitor

- 5 äggulor

- 1½ dl socker

- 400 g Philadelphiaost

- 1½ msk vaniljsocker

- 5 dl vispgrädde

- 1 paket Oreokex 

> Vispa äggvitorna

> Vispa grädden

> Krossa kexen

> Vispa ihop äggulor, socker, Philadelphia och vaniljsocker

> Blanda ihop alla ingredienser och bred över bottnen

> Frys minst 5 timmar, ta upp en stund innan servering

Gott!

När vi blev med vagn

Ni som läste i helgen att vi varit och kikat på barnvagnar, men inte tänkt köpa nån förrän på mellandagsrea, ska inte tro att ni missuppfattat. Vår plan var nog från början att kolla ut och testa vagnar nu före, så att vi sen på rean kan klicka hem en billig vagn.. Men nu visade det sig efter lite googlande när vi kom hem på lördag att de hade ett supererbjudande på Vaunula.fi på precis den vagnen och det babyskyddet vi hade tittat på. Dessutom med några extra tillbehör! Vi orkade alltså inte vänta utan klickade hem vagnpaketet direkt. Svider ju nog lite att punga ut med fyrasiffrigt, men tyckte ändå att det var en bra deal vi fick. Så nu ska ni hålla tummarna att samma paket inte finns för 200€ billigare sen på mellandagsrean...

Vagnen vi köpte är då alltså en Britax Go Next. Det är en kombivagn, alltså med både liggdel och sittdel. Det går dessutom att klicka fast babyskyddet (babyns bilstol) på vagnens chassi med adapters. Väldigt enkelt och behändigt, och precis vad jag önskade mig för första tiden! I vagnpaketet vi köpte fick vi med ett babyskydd plus en bas för den att sätta fast i bilen. Med kom också en sovpåse till babyskyddet, och ett regnskydd och myggnät till vagnen. Väldigt mycket grejs för inte så värst mycket pengar!

Lovar att jag ska fotografera vagnen och alla dess funktioner och möjligheter i ett senare skede, helst nån gång då det är ljust ute.. Men tills dess får ni nöja er med dessa bilder:

Britax Go Next i färgen Grey Melange.

 Skötväskan jag beställde hem tidigare i höst ( Petite Cherie från Jollyroom) passade perfekt på vagnen!

 Babyskyddet är också grått.

 Sovpåsen har bälteshål och passar i babyskyddet.

Sen packade jag ihop allting: Liggdelen med babyskyddet ovanpå, och sittdelen ihoppackad undertill i den rymliga varukorgen. Bara att köra ner i förrådet och vänta på vagnens inneboende nu då...

Några måndagstankar

Ännu en måndag här i livet. Känns som om veckorna går väldigt fort just nu! Minns att vi räknat att det var 9 veckor från terminsstarten till höstlovet, och sen 9 veckor till jullovet efter det. Och nu är det faktiskt bara FEM VECKOR kvar till jul. Helt otroligt! Själv ska jag ju (försöka) jobba ända till 5.1, så inget långt jullov i sikte för mig detta år... Dock har jag ju en helt annan slags ledighet att se framemot sen efter, så det ska väl nog gå an att knega på i mellandagarna. Tror faktiskt det är andra gången sen jag började min dagiskarriär 2013 som jag ska jobba under julen? Jaja, nåo blir e väl bra.

Sådär för övrigt har jag faktiskt inga som helst julkänslor just nu, och det skrämmer mig lite. Värsta julnörden här, men har inte skänkt julklappar eller julpyntande en endaste tanke ännu i år!? Hjälpte inte ens fast vi fått lite snö på marken nu under natten.. Har sagt åt mig själv att jag allra tidigast får börja hänga upp julbelysningen nu till helgen, och inga tomtar ska komma fram förrän till lillajul om två veckor. För tillfället känns det inte alls som jag är sugen att börja dra fram jullådor den här veckan, men vem vet, kanske jag ändrar mig ännu... Åtminstone har jag två julfester att se framemot: Kommunens julfest på fredag kväll, och NNSB's Hjulfest på lördag. Hoppeligen infinner sig julstämningen efter lite julmat i magen!

Om ni vill ha uppdateringar på gravidfronten så kan jag meddela att bebben troligen börjat göra kullerbyttor i magen. I alla fall känns det emellanåt som om nån "manglar" på i min mage. Känns lustigt! Överlag mår jag väl rätt bra just nu. Har en del sammandragningar, men inget som egentligen stör. Skorna har börjat bli svåra att få på, toalettbesöken blir tätare, och min vinterjacka behöver akut ersättas med en större. Dragkedjan går just och just fast! Så jag hoppas att minusgraderna håller sig borta en tid ännu, så jag klarar mig med höstjackan och tjock fleece under...

"Tycker do byri vaar så rund om magan!" (hört x-antal gånger i veckan)

På jobbet har vi börjat öva julfestsånger, och årets adventskalender är under planering. Jag går också omkring och oroar mig för hur det ska gå sen efter nyår när jag är borta, och grubblar rätt mycket över vem som ska ersätta mig. Vi får väl hoppas att det varit några sökande, och att kommunen hittar nån lämplig ersättare. Ansökningstiden går ut denna vecka för mitt vikariat, så om ni är behöriga tipsar jag er om att ansöka via kuntarekry. Utlovas toppen arbetsplats med de bästa kollegorna! Och oroa er inte, jag har nog förberett vårterminen lite redan... heheh.

Vad annat då? Väntar att klockan ska bli fem så sambon kommer hem från jobbet. Tvättmaskinen borde snart vara klar, och den kurrande magen borde jag väl fundera på att åtgärda småningom. Inga stora planer för början av den här veckan, och det känns skönt. Får bara ta kvällarna som de kommer, helt enkelt. Sen blir det mer action i slutet av veckan med sista skoldagarna, Faros-middag med kurskamraterna och de första julfesterna.

Tycker förresten att ni ska passa på att fråga mig något/ge önskerubriker! Det är nämligen INGEN som undrat nåt på min frågestund (klick)...

Finland 100 år mat-temavecka

På jobbet har vi haft temavecka gällande maten den gångna veckan, eller ja, egentligen är det hela Vörå kommun som haft mat-temavecka för 100-åriga Finland. Vår duktiga köksa Marita har tillrett mat från "förr i tiden", som barnen uttrycker det. En väldigt annorlunda matsedel, dock inte på ett negativt sätt. Vi åt nog flera saker jag till att börja med var skeptiskt till, men som sen smakade väldigt bra. Eftersom vårt dagis har ett eget Instagramkonto (tyvärr får ni inte följa det då det är privat för föräldrarna till barnen) har jag dokumenterat maten hela veckan. Passligt nog är alla bilder tagna med min telefon, och landade därför i min dator när jag tömde. Vad passar väl bättre då än att också ni får se vad vi blivit serverade denna vecka!? Här kommer maträtterna då, på Finland 100 år-temat:

Måndag:

Kornmjölsgröt med lingon. Gillar annars inte lingon, men detta var riktigt gott!

"Måones rama" eller "Gubben runka". En slags puréad version av Janssons frestelse, skulle jag beskriva det som..

Tisdag:

Potatis, vitsås och sill. Tack och lov blev vi också serverade ägg och tonfisk, då sill inte är nån storfavorit för varken mig eller barnen...

Rabarberkräm till efterrätt.

Onsdag:

Blodbröd med lingonsylt och en klick smör. Vrider sig ännu i magen för mig när jag tänker på denna smak...

Korngrynsgröt med lingonsoppa. Blev en stor favorit för mig, kommer absolut att göra gröten hemma nån gång också!

Torsdag:

Barnen tyckte det var skönt med lite "vanlig" mat mellan varven: Biff a la Stroganoff med potatis och kinakålssallad.

Efterrätten var den godaste i mannaminne - kalvdans!

Fredag:

Sista dagen blev vi serverade potatis, brunsås och kållåda. Kålhatare som jag är hade jag tagit åt mig sparsamt av lådan, men vet ni man kan förvåna sig själv.. Gick och hämtade mera!

Efterrätten var ugnsäpplen med gräddfluff.

Tackar Vörå kommun och speciellt Marita för en väldigt intressant matvecka! Nu fick jag också inspiration till att haka på "what I eat in a day"-inläggen som jag sett att flera bloggare haft under året. Borde bara komma ihåg att fotografera allt jag äter under en vanligt dag i livet...

Havrebaguetter

Häromdagen hade jag tråkigt och kände för att göra något kreativt. För mig är det inte att sätta mig ner och färglägga mandalas eller scrapbooka, utan oftast att dona på med något i köket. Hittade en halv jäst och passade på och grävde fram ett enkelt brödrecept jag inte gjort på länge. Om jag inte missminner mig har jag i tiderna hittat detta via Kugges blogg! Detta bröd är väldigt enkelt att göra, men tar en stund om man räknar med jäsningstiden. Dock sköter det sig väldigt bra själv, så du kan med gott samvete göra något annat under tiden.

Du behöver (för 4 små baguetter):

- 25 g jäst

- 6 dl ljummet vatten

- 2 tsk salt

- 1 msk honung

- 2½ dl havregryn

- ca 10 dl mjöl

> Smula ner jästen i en bunke och blanda med vattnet

> Rör ner övriga ingredienser och blanda till en slät deg, OBS! Degen ska inte knådas!

> Låt jäsa under bakduk i 1-2 timmar

> Mjöla t.ex. på ett bakplåtspapper och stjälp upp degen där, dela i fyra delar

> Fös ihop till baguetter, vrid dem till spiraler 

> Gräddas genast i 250 grader ca 15 minuter, sänk sedan till 150 grader och grädda ytterligare10-15 minuter

Njut!

Detta har hänt

Lite klent med bloggande denna vecka, trots att jag verkligen inte gjort något speciellt och verkligen borde ha haft tid att sätta mig ner med bloggen. I måndags hade jag Tupperware, i tisdags och onsdags gjorde jag absolut ingenting. Försöker lära mig att hållas hemma och ta det lugnt, nämligen.. Något som jag tagit upp denna vecka är läsningen. Ska ta och berätta mera om det i ett skilt inlägg! På torsdag plockade Madde upp mig efter jobbet och vi styrde kosan mot Vasa, där vi var på Aveo's julkväll vid Loftet. Handlade hem lite smått, inspirerades och blev bjudna på supergod glögg och julgodis. Åt varsin sallad på Sweet Vaasa också innan vi åkte hemåt igen.

Har börjat på med första boken i Game of Thrones-serien denna vecka. Har redan läst nästan 300 sidor.. Målsättningen är att hinna läsa åtminstone två av böckerna innan babyn kommer!

 Från Aveo's julkväll.

 Godaste glöggen jag nånsin druckit, på Loftet i Vasa! Och så hemmagjorda julgodisar och Tina's biskvier på det.

 Härliga shoppen på Loftet. Kom hem med en julklapp och två nya tomtar.

 Hade glömt hur fantastiskt god Sweet Vaasa's laxsallad är!

Igår inledde sambon och jag helgen med att ha tortillaperjantai i all sin enkelhet. En sväng via Nykarleby och mina föräldrar för att lämna över en låda älgkött. Idag har vi njutit av att Sebastian äntligen är färdig med älgjakten. Hann sitta tillsammans och äta frukost i lugn och ro, och sen for vi iväg till Vasa, där missionen för dagen var att spana in barnvagnar och babyskydd. Ännu har vi inte tänkt köpa nån av dem, men behöver ju i alla fall ha valt modell om vår plan med att fixa det billigt på mellandagsrean ska lyckas. Haha! Och visst hittade vi en vagn vi tyckte om. Dock inte den jag hade tänkte mig från början.. Var också på besök till både sambons bror, och min kusin Heidi. Lunchade på Wasaca och sen hemåt igen.

 Bästa fredagsmaten, ju!

 Troligen vår blivande vagn, Britax Go Next. Nån som har erfarenheter??

Lunch/middag på Wasaca.

För tillfället håller jag på och tråkar ihjäl. Har legat och bläddrat i huskataloger i flera timmar och drömt mig bort medan både tvättmaskinen och diskmaskinen har gått. Sebastian sitter som vanligt och spelar, och ignorerar mina uppmaningar om att han borde kila iväg till butiken och köpa något slags lördagsgotta åt oss. Gissar att det blir en lugn hemmakväll med tända ljus och film. Får väl nog passa på att njuta av lugnet och tumistiden nu! Endast 13 veckor kvar så är vi kanske tre här i hushållet. Spännande!

Magen i vecka 26. Tycker den kunde sluta växa nu...