Dagens skörd

 Lunch: grönsaker, Korv Görans kebab + sås och majonnäs. Tar 5min att göra, inte så farligt ohälsosamt (iaf inte om man följer LCHF...) och jättegött!

 Trött och slut efter 1h filmmaterial och ca 2 sidor kand.

 Favoritmiddag: två morötter, 5 fiskpinnar, 2 ägg och en skvätt spenatsås.

 Lyan e ren o fin igen! (och det ska va sådär suddigt, lampan e ju detdär "blinget" som många lägger på sina bilder......)

Nöjd! (när har jag förresten fått sådär smalt ansikte!?)
Nu ska jag skriva 2 sidor till, baka en plåt mockarutor, dansa ett pass flat abs, duscha, och slänga mig på soffan. Hej och hå med denna torsdag! Och denna månad, dessutom..

Goodmorning world

Nyligen uppstigen, frukost-äten och tandborstad. Har precis satt mig här vid skrivbordet och ska bara läsa igenom inläggen på Bloglovin så måste jag sätta igång med skrivningen. Målet är att få klart hela kapitel 5.2, och gärna börja på med 5.1 också. Då skulle jag inte ha så mycket kvar återstående två skrivveckor! Försöker också luska ut i vilket skede jag ska hinna läsa på Barn med behov av särskilt stöd-tenten (11.3) och hemtenten i Barnpsykiatri. Visserligen kan jag lämna Barnpsykiatrin ännu till våra presentationsveckor (v. 12-14), men skulle nog vara allra skönast att få den ur världen till första deadline (8.3). Nå, vi får se....
Ska hinna städa här i hushållet idag också, så nu är det nog bäst jag sätter igång! Trevlig torsdag på er.

En spännande onsdag

Började dagen 0900 med en snabbdusch, frukost, väskpack och fix. Bilade iväg till naprapaten och blev uppredd i ryggen och axlarna once again - skönt! Kände mig som en ny mänska efteråt... For sen raka vägen till skolan, och så var det dags att förbereda det sista inför teatern. Ställde i ordning, övade, tog lite lunchpaus, övade lite mer, plockade fram till serveringen... Strax efter klockan tre körde vi då igång med första föreställningen. Gick helt bra! Pausade några timmar emellan, beställde en familjepizza som vi delade på, och satt och hade briefing och andra intressanta diskussioner. Klockan sex körde vi sen igång med andra showen. Tyvärr gick det inte alls lika bra... Började dåligt med massa borrande ljud av byggubbarna, så vi kom av oss helt. Nå, tur att man har förmågan att improvisera och rädda situationer. Resten gick sen helt bra! Stannade kvar och plockade undan osv. Räknade att ca 90 personer hade sett teatern idag, så betydligt mindre än vad vi hade tänkt oss... Men det är ju två shower till på fredag, så ska hoppas det blir lite högre deltagarantal då! (NI KOMMER VÄL??!)

Dagens jag!

Kom hem runt halv åtta. Diskade bort gårdagens disk, dansade ett pass zumba flat abs och gjorde hantelövningar. Tog en skön dusch och lade mig sen här i soffan. Nu ska jag se om det finns nåt att tugga på i skåpet, koka en stor kopp te och bänka mig framför nyaste HIMYM och massa Fringe. Imorgon blir det kandskrivning och lägenhetsstädning för hela slanten! Dethär stället ser ut som en råtthåla med alla smulor och dammtussar... Usch!

Slut i skallen

Efter totalt ca 1,5h promenad med en dragande hund på glashalt underlag, 2,5h städning, nästan 3 sidor kand och 2 plåtar mockarutor är jag totalt slutkörd i skallen. Orkar inte ens stiga upp här från soffan och duscha mig, än mindre koppla i datorn till tv:n och sätta igång ett Fringe. Borde packa allt inför imorgon, men det orkar jag verkligen inte! Tror jag ska gå och sova nu och stiga upp lite tidigare imorgon istället. Får hoppas jag känner mig utvilad då... Imorgon gäller det! Borde kanske öva lite repliker också..

Go'natt!

Tankegångarna just nu

"Hmm, kanski ja sko måst disk no så itt ja har så myki ti gö san ikvelld tå ja ska baka mockarutona..."
" No ha ja jo skrivi EIN sido redan ida, snart e ja jo fäädi!"
"Ja sko nog egentligen måst böri städa redan ida om ja ska få fädit nangang denhär vikon.."
"Bara två timar tills ja får slut skriv för ida!"
"Hmm, va allt måst ja ta med me ti skolan imåro? Va ska ja ta med fö mat?"
"Snart ere fridan å Kalle kombär hejm igen, va ska vi hitt på tå? He ska bli rolit ti fa ti Tossas på lördan!"
"Snart e kanden fäädi åså får vi far ut å fir å aldär behöv tänk på na skolarbeit igen, typ"

"Ondrar ho moster å tem har e i Levi? Tid sko ja å vila fara"
"Yes, snart far vi ti Kroatien! Va spännand e ska bli! Hoppas he e varmt"

"Ojnää-ä, no böri grannen bora igen! It så konstit att ja itt får skrivi naa!"

"Ja jyst jaa, ja sko jo skriv..."

Silence

Är återigen inne i en period då denhär bloggen inte får några kommentarer. Antar att det nog främst beror på mina tråkiga uppdateringar... Vet inte riktigt vad jag ska skriva om just nu. Det blir liksom bara "och så gjorde jag det och sen gjorde jag det" och massa kandtjafs. Tänkte att kanske NI kunde tipsa mig om något att skriva om? Är det något särskilt ni vill läsa? Ge mej en rubrik, be mig berätta om något... Ja vad som helst. Ganska tråkig läsning här just nu!

Väckning 9:20 idag. Åt frukost, fixade mig, och bilade sen iväg till Kyrkostrand. Är hundvakt idag, så det blev en 30 minuters promenad med mosters Jakky. For sen och handlade till Lidl och Prisma, och kom hem och svepte ihop fullkornsmakaroner med skinksås. Gött! Nu ska jag försöka hitta inspiration att skriva några timmar, tills det blir dags att äta, gå på en till promenad med Jakky, och städa AK. Ikväll blir det mockarutsbakning för hela slanten, och så förstås ett zumbapass och massa Fringe på det. Tomorrow's our big day! (se följande inlägg för smygreklam)

Have a lovely day!

Jotex-tävling

På Jotex kan man just nu designa ett rum och vara med och tävla om ett presentkort på 500e. Tycker att ni kan gå in och rösta på mitt bidrag här!

Sportlov

Godmorgon!

Hade satt alarmet på 0800, men ångrade mig och sov till 8:30 istället. Plockade ögonbrynen (de var helt sjukt igenväxta!), åt frukost och läste Aku Ankka i lugn och ro, borstade tänderna, bäddade sängen, klädde på mig... Översättning: allt för att inte behöva börja på med kanden. Nå, nu har jag i varje fall öppnat dokumentet, läst igenom material-delen, gjort lite ändringar, och tagit fram det papper jag behöver till att skriva part 1 av resultatredovisningen. Tänkte börja med det allra enklaste, har nämligen bara på mig till klockan tolv. Då ska jag slänga i mig lite mat, trampa in till stan för E&Y-städning, och sen har vi teaterträff klockan två.

Har nu ganska exakt 2,5 veckor på mig att skriva klart, och förstås massor av annat program hela tiden. Vet inte riktigt hur det blir så... Se nu t.ex. på min sportlovsvecka:

Tur att jag är en snabb skribent, säger jag bara! Och att jag behöver lite sömn...

Sick

E riktigt trött på mig själv ikväll. Fyfan så jag har vräkt i mig onyttigheter idag. Helt oskämtat, det är nog länge sen jag sjunkit såhär lågt senast! Visst har jag ätit lite ohälsosammare några helger nu, men dethär var nog droppen... Hör nu bara på dethär: Frukost/lunch blev risgrynsgröt med ett hälsoknäcke, till efterrätt en bit kladdkaka. Sen åkte vi till Kalles fammo och faffa och blev bjudna på glasstårta,  rulltårta och bullar. Jag åt en bit av alla tre sorter. Sen kom jag mig till Nykaabi, och efter ridningen bjöd mamma på hemgjord Amarula-glass. Sen åt jag också en näve chips och några salmiak-karameller. När jag nyss dansade zumba höll jag på att dö av illamående när jag spände magmusklerna. Alltså fyfaan... Tänker bara dricka en superdupermegakopp med grönt te nu och kolla Fringe, och hoppas att jag har lärt mig av dethär. Såhär kan jag ju för i helvete inte hålla på!

För att väga upp det hela åtminstone lite delar jag ännu med mig av veckans träning:

Måndag - promenerade till dagis (ca 1,5km), zumba 1h
Tisdag - promenad till o från dagis (ca 3km), ridning 1h 10min, zumba 20min, hantelövningar
Onsdag - cykla till o från skolan (3km), zumba 1h, promenad till o från jobbet (4km), städning 2h
Torsdag - cykla till o från stan x2 (6km), zumba 1h
Fredag - cykla till o från skolan (3km), promenad 1h
Lördag - LEDIG (halvseriöst 20 minuters zumbapass klockan 2 på natten)
Söndag - ridning 1h, zumba 20min, hantelövningar

Kunde ju ha varit mycket värre!

En annorlunda afton

Inte särskilt ofta jag uppdaterar min blogg strax före klockan fyra på morgonen. Men tänkte bara dela med mig och säga att vi haft en riktigt supertrevlig afton. Inledde med att kolla konserter och hänga på tumanhand. Sen droppade folk in lite i gången under hela kvällen, och sist och slutligen var vi väl uppemot tjugo personer här. Fick till och med baka en till kladdkaka! Klockan 23:30 var den klar. Så åt vi. Det häftigaste som hände var att Putt fick en allergisk reaktion eftersom kakan innehöll ägg, och han tydligen inte tål det. Nå, had överlevde ju! Och så gjorde vi popcorn och blandade dipp till chips. Jag var duktig och åt bara lite. Ihärdiga diskussioner osv i några timmar. Sen kom jag och Camilla på att vi absolut måste gå igenom lite av hennes zumbakoreografier. Så då gjorde vi det - klockan halv tre på natten! Blev till och med svettiga... Motionera kan man väl närsomhelst!?

Nu börjar det gå på slutrakan här, bara Jalle och Mackan och Kalle som sitter och lyssnar/kollar på Thåström-konsert. Ska strax krypa ner under täcket och hoppas jag får sova lite längre än till klockan åtta imorgon... Och ja förresten. Jag har druckit EN cider ikväll, men ändå haft skitkul. That's a first!

Having a good time

Fredagsmys:

Baka knäckebröd

 

Kolla Fringe, äta choko och knaraost med hjortronsylt

Lördagsmys:

 På Cinderella-konsert tillsammans med min älskade gubbe

 Bakade kladdkaka och fick Jim på besök
(jååjåå, jag VET! dethär hälsosamma livet skiter sig lite på helgerna...)

Inväntar för tillfället eventuellt bastubadningssällskap. Den som lever får se vad som händer!

Time goes by so slowly

Ja godmorgon. Eller goddag. Vi steg ju upp klockan 8:30 idag. Efter att jag försökt övertala gubben i en halvtimme att det var alldeles för tidigt att stiga upp före klockan elva på en lördag. Nå, som ni förstår så fick jag ge mig tillsist. Satte igång några tvättmaskiner. Kokade risgrynsgröt. Lyssnade på musik. Nu börjar andra hälften uppvisa symptom på ADHD av den hyperaktiva typen, så antar vi snart får hitta på något nytt att göra. Det betyder alltså att jag borde göra något åt denhär risbusken på huvet... Men tills dess hade jag tänkt snoka runt och välja ut massa härliga husritningar att sätta i min inspirationsmapp. Kan ni tänka er det, att JAG, Maria Paula Annika Heikkilä, har skaffat en inspirationsmapp. He va na!

Vad gör ni andra idag då?

Three wishes

Om jag fick önska mig till tre ställen här på jorden, så skulle det vara dessa:

 Skidsemester i Alperna

Uppleva Australien (och Nya Zeeland)

Roadtrip genom USA

Vart skulle du resa?

Nu e de slut påå veckaaan

Igår:

 Idag:

Förklaring på detta får du i  helgen i en dagstidning nära dej.

Om inte så kan jag hänvisa dig till evenemanget "Äventyr med Karius och Baktus" på Facebook. Gå med, dela och sprid ordet vidare!

 

New haircut!

 Var alltså i skolan mellan halv nio och två och knåpade inför teatern. Blev intervjuade av ÖT, åt lunch på Subway och fick otaliga fredags-flipp-attacker. Perfekt avslutning på veckan, med andra ord!

 Och såhär glad är jag nu, med anledning av det som står i föregående inlägg!

Nu ska jag packa ihop lite saker, ta min chokladplatta och bila iväg till Årvas. Där har jag huset för mig själv tills det blir dags att hämta upp jägare Heikius från bussen igen runt klockan elva. DAGS FÖR FREDAGSMYYYYYYS!

Tj 119!!!

WOHOOO!!! Kalle kommer hem till midsommar! Need I say no more? Nä just det! Ajm sååo häppiii! Gråter nästan glädjetårar!

Tjugoförsta i andra

Började denhär dagen klockan 07:45. Sedvanligt världens godaste frukost, fixade mig i superfart (vilket inte riktigt lyckades så bra just idag, blev fem minuter försenad) och trampade iväg till skolan. Två föreläsningar i barn med behov av särskilt stöd. Däremellan skolfotografering - antagligen den allra sista nånsin för mig. Lunchrast, gitarr, och sen hade vi en norsk kvinna som föreläste. Älskar att lyssna på norska! Det är så fascinerande språk. Men liite huvudvärk hade jag nog av allt fokuserande... Stannade kvar när vi slutade 14:30 och skrev lite på manus och planerade i allmänhet för teatern. Börjar kännas lite bättre inför den nu!

Kom hem strax efter halv fem. Värmde lite mexikansk soppa åt mig och läste Aku Ankka. Nu ligger jag här och väntar ut min magknip och hoppas att den ska gå över tills det blir dags att åka iväg på zumba 18:45. Sen ska jag läsa igenom kanden och eventuellt göra små ändringar också innan jag får tv-serietajm ikväll. Så he va han torsdan he tå!

Drakan

Ifall nån mot förmodan bryr sig vad jag såg och gjorde i lördags, så tänkte jag visa det med några bilder här nedan:

The reason why I'm so stressed out

- Vi har teater på onsdag och fredag nästa vecka, och har inte övat en endaste gång ännu! Manus är inte ens helt färdigt...
- Har två tenter att läsa på (totalt ca 700 sidor) tills v. 10/11, men fortfarande varken material, tid eller ork att läsa...

- Återstår fortfarande hela resultatredovisningen och diskussionen i kanden = minst 15 sidor, och deadline är fredag v 11... (iofs behöver den inte vara helt klar då, men helst så färdig som möjligt!)

Need I say anymore?

No time for blog

Är medveten om att jag har världens tråkigaste blogg just nu. Men det är bara så, att jag helt enkelt inte hinner med i svängarna! Lovar att uppdatera er om alla tusen saker jag har pågång, snart, när jag har extra tid över...

Idag har jag varit på dagis mellan 8 och 15:40 igen. Återigen en lyckad och trevlig dag! Traskade hem (till Kalles), packade ihop sakerna, åt lite knäckebröd och körde sen iväg mot Nykaabi. Värmde två kebakkopinnar och käkade med coleslaw, hoppade i ridkläderna och tog Hiluxen till stallet. Blev en lite över en timme lång tur med tant-Elli idag. Skönt! Hem, böt kläder, kaväärade lite... Sen via S-market efter en mjölk och så raka spåret till Jeppis. Good to be home, as always. Packade upp väskorna, dansade 20 minuter flat abs, gjorde hantelövningar, duschade, pratade i telefon med Kalle, och gjorde kvällsmål.
He va han dan he tå!

Igår skrev jag i princip klart teoridelen i kanden. Lite finjusteringar och korrekturläsning och koll med handledaren återstår! Så nu borde det bara vara att tuta och köra med det jag väntat på sen i januari: resultatredovisningen! Tar mig an den med skräckblandad förtjusning...

 Min syster renoverar sitt rum. Fångade Robbi på bild idag när han lade nya golvmattan, som förresten är det enda jag någotsånär gillar med rummet.
Tänk att sova där varje natt......

 Kvällsmål idag: scrambled pancakes with berries! Läs: ägg + mosad banan som inte blev till nåt när jag stekte, blev bara plättröra! Men gott i alla fall.

Nu ska jag kolla ett avsnitt Big Bang och sen krypa ner under täcket. Har sisådär 200 sidor skönlitteratur (men handlar om ADHD-behandling) att läsa ännu ikväll! Majgaad, att jag aldrig lär mig att inte skjuta upp "mindre viktiga saker" till sista dagen!

A neew week in the village

Yoyo from the Årvashood! Steg upp i arla morgonstund 07:05 i morse. Fixade frukost, klädde på mig, pussade Kalle hejdå och traskade iväg till dagis. Fick återigen äran att jobba på lillasidan mellan 8 och 15:40. Och riktigt härligt hade vi det! (Säger det igen, I've got the greatest job in the world...) Kalle hämtade upp mig när jag slutade, och så käkade vi lite. Sen var det då återigen dags att skjutsa iväg honom till bussen. Kommer nog aldrig bli van med det... Usch. Nå, denhär gången borde det bara bli fyra dagars frånvaro, så det känns ju skönt. Men sen borde han också få veta tills nästa gång vi ses, ifall det blir hemkomst forevahh till midsommar eller jul. Ni kan ju gissa vilket jag hoppas på!

Strax före sju ska jag iväg till Nykaabi. Hoppar på med mami och åker iväg på måndagszumba. Eftersom jag ska jobba på dagis ännu imorgon så sover jag här på Brännbergskärr inatt också. (All alone! Huur skönt?)
Nå, har ju ca 1,5h att fördriva, och det hade jag tänkt sätta på lite kandskrivning. MÅSTE få klart teoridelen denhär veckan, så jag får sätta nästa vecka (ledig!) på att skriva resultatdelen. Försöker att inte stressa upp mig nu men... Den börjar vara lite påtaglig nu dendär vecka 11-deadlinen!

Den långa tystnaden

Under den långa tystnaden som rått här på bloggen sen torsdagkväll har jag hunnit:

1. Roadtripa ner till Karis (ca 550km) tillsammans med Sandra.
1.1 Lyckas få upp motorhuven, fylla spolarvätska i rätt behållare, och stänga igen motorhuven utan smärre bekymmer.
1.2 Prata så mycket att jag nästan tappade rösten.
1.3 Sightseea i Karis city, äta burgerpizza och kolla Norbit till klockan två på natten hemma hos Sandra o Micke.

2. Hämta upp Sara och Adde från tågstationen i Karis TVÅ gånger (den första kan vi kalla vår morgonåktur, ehm...).
2.1 Åka till Dragsvik, bevittna faneden, hitta rätt SKalle i rekr...jägarmängden, frysa tårna av mig och äta en örfil på Sode.
2.2 Åka hem ca 550km med tre sjungande pojkar i baksätet (Kalle körde hem, kan ni tänka er!).
2.3 Slockna före klockan tolv en lördagkväll!!!

3. Äta lunch + efterrätt vid Kalles mommo. Kolla skidskytte. Tvätta kläder och lakan. Baka knäckebröd. Njuta av sällskapet.

Nu kollar vi på Polisskolan och funderar vad vi ska hitta på idag. Hade tänkt åka till Vasa för Amarillo- och biobesök, men tyckte inte vi hittade nån intressant film. Så det blir hotdog och chips framför nån annan film här ikväll istället.
Så skönt att Kalle är hemma ända tills imorgon! Synd bara att jag jobbar på dagis 8-15:40, så kommer bara hinna umgås en timme med honom imorgon... Nå, bättre än inget alls, antar jag!

When I need you most

Måste erkänna att jag nog inte bryr mig så mycket om Alla hjärtans dag. Det är ju så överdrivet kommersiellt, och dessutom finns det väl ingen orsak att inte visa kärlek osv årets alla andra dagar? Nå, idag har jag faktiskt brytt mig lite. Tror inte jag firat en endaste vändag tillsammans med Kalle, även om vi bott tillsammans i två år, och varit tillsammans i över tre. Det har bara råkat sig så, att vi varit på skillda håll varje gång. Och även så i år. Men denna gång måste jag nog faktiskt erkänna att det känns lite vemodigt att läsa alla vänners uppdateringar om att de fått rosor och choklad och princessbakelser av sina pojkvänner. Och de har gått på bio och haft myskväll och... jaja, ni fattar. Själv har jag inte ens fått ett endaste sms, och kan inte ens vara säker på om det blir nåt telefonsamtal ikväll. Undrar om dedär gubbarna i Dragsvik hade planerat dethär, att skicka ut pojkarna i skogen tre dagar samtidigt som Alla hjärtans dag inträffar. Hm. Vem vet. Men lite ledsen i ögat är jag nog!

Valentine's greetings

"Mimmi: Det går att prata med dig om allt - vilket jag tycker är en positiv sak! Det är roligt att umgås med dig :) Du är omtänksam och rolig. Ha en bra alla <3-dag! :)"
"Glad vändag Maria Heikkilä <3 Positiva saker om dig :) Du är: Ärlig, lätt att prata med, pålitlig, står på sig."
"Mimmi är väldigt rak på sak vilket jag tycker är en bra egenskap. Inget "ulligullas" :D Man har också väldigt roligt i ditt sällskap."

Tack tjejer, you made my day!

Vi har alltså haft skola mellan halv nio och halv tre - barnpsykiatri och sen dubbeltimme barn med behov av särskilt stöd. Idag började vi prata om ADHD, så gissa om jag var ivrig! När lektionen var slut stannade vi ännu kvar en timme med teatergruppen och skrev manus, funderade på rekvisita osv. For sen via stadsbibban och lånade en bok innan jag trampade hem i slasket.

Nu är jag mätt i magen efter morot och leverlåda, och ska strax börja skriva på kanden. 18:45 är det dags för zumba gold, så tills dess vill jag gärna producera minst en sida text. Tyvärr brukar det ta en stund att komma igång bara, när jag alltid börjar läsa från början, och hittar massor att flytta på eller korrigera... Nå, det är väl skrivprocess det också!

Historien om det stackars fingret

Det var en helt vanligt morgon i Heikkilä-Heikius-minus-Heikius-residensen på Västermalmsbrinken. Fröken Heikkilä steg som vanligt upp så att hon just och just skulle hinna klä på sig, äta frukost och fixa sig innan det var dags att trampa iväg till skolan. Fröken hade i helgen bytt sängkläder, och kvällen innan denna vanliga morgon inte orkat sätta sängtäcket rätt (invecklade grejer då sängen är en "låda" och sängtäcket för stort). Och så kom det sig då alltså att hon måste göra det denna helt vanliga tisdagmorgon, när hon hade lite bråttom. Och så är det ju som så, att sängen är gjord av träplankor. Och målad i svart. Och i sin brådska tyngde fröken Heikkilä för allt var hon var värd ner sängtäcket i huvudändan - vilket ledde till att hon tyngde in nageln i trät. Fröken Heikkilä kände en ilande smärta och såg att det satt några svarta stickor under nageln. 

Hon rusade iväg till badrummet och försökte riva bort dem, men slutade när hon insåg att det inte skulle gå. Hon tog då fram pincetten och försökte förgäves dra ut stickorna. Fingret började blöda och värka ganska rejält. Tillslut bet fröken Heikkilä ihop tänderna och drog ut stickorna. Blod och köttslamsor (okej, kanske inte KÖTTslamsor, men delar av under-nageln-huden i alla fall!) yrde runt badrummet och fröken grät en skvätt. Hon tvättade såret, försökte peta loss det hon trodde var en kvarbliven stickbit med att elda en nål och gräva, men gav tillsist upp och satte på ett Lillamy-plåster. Hon fixade sen sedvanligt frukost och stressade med att fixa sig med en invalidiserad hand (därav det sminklösa ansiktet, ifall någon noterade). När hon väl kom sig till skolan hade hon kanske svimmat om hon inte satt sig ner - fingret värkte nämligen så mycket att det spred sig i hela vänstra handen, som blev iskall och bultade. Det avtog dock under dagen, och nu försöker fröken Heikkilä lära sig skriva utan ringfingret på tangentbordet (status: alltför svårt).

Det kanske inte ser så bad ut, men det värker utav helvete!

Världens enklaste after-workout meal

Mosa en banan (gärna övermogen) och knäck ett ägg. Stek i lite olja/smör. Ät med färska eller frysta bär. Helt sjukt gott! Och fullt av goda proteiner, som hjälper kroppen att återhämta sig och bygga muskler. Try it!

Bilden är Googlad

Sucka mitt hjärta

Antal sidor skrivna: 25
(borträknat pärm, abstraktblad, innehållsförteckning, referenser och bilagor)

Antal ord: 8814

Antal kapitel kvar att skriva: ca 2,5

Antal procent motivationsbrist: 90, 5
Tid till deadline: ca 4 veckor

Mexikansk soppa

Brukar för det mesta äta soppa varje dag, eller åtminstone flera dagar i veckan, istället för att med tvång behöva trycka i mig sallad... Blev i helgen sugen på tortillas, och tänkte att jag kanske kunde göra en soppversion av det på något sätt. Har också sett i Jeposmettonas kokbok att där finns ett recept på Texmex-soppa, så jag utgick från det, och modererade en aning. En riktigt smarrig soppa! Om än det kanske blev lite väl stor mängd för en person... Men jag tycker ju om att sätta i frysfacket så det bara är att ta upp när det behövs. Lovar, det är gött!

1-1,5 l vatten

1 burk tomatkross
(jag hade bara örtkryddad, förstörde kanske konceptet en aning)

1 köttbuljongtärning

en bit purjolök

2-3 morötter

3-4 potatisar

1 paket maletkött kryddat med ½ påse tacokrydda + pepparmix

1 paket kidneybönor

1 påse majs

- stek maletköttet, krydda

- koka upp vattnet med köttbuljongtärningen i

- sätt i skivad/tärnad morot, purjolök och potatis, låt koka en stund

- tillsätt tomatkross, bönor, majs och maletkött

- krydda med t.ex. salt, peppar, chilipulver, paprika...

- servera om du vill med en klick creme fraiche

My kind of monday

Tjolahopp tjolahej. Bloggerskan med den sexiga frisyren (thank god att svärmor ska klippa mig imorgon!!!) är back in Jeppis. Åtminstone för ett tag..
Började denhär dagen runt 9:30 med frukost och IKEA-katalog. Hoppade i ridkläderna, startade Hiluxen och brassade iväg till stallet. Blev en skön timmes förmiddagstur med tant-Elli. Härligt! Hem och rota lite i skåpen (läs: det blev yoghurt och brownie till lunch), byta kläder, packa ihop sakerna, och så iväg mot Jeppis. Gjorde ett stopp vid K-Supermarket för veckans matshopping. Sen har jag packat ur väskorna, vattnat blommorna och bäddat sängen. Har också konstaterat att det finns ganska många saker i vardagen då jag önskade att vi fortfarande var två som bodde här.. T.ex. att kånka upp alla sina grejer + matkassar eller att bädda sängen och vika de rena sängkläderna själv är inte världens enklaste! Nå, snart (eeh, typ fyra-fem-sex månader, men man ska ju va positiv!) är vi back to normal...

Hade ju tänkt att jag skulle ha hunnit producera många sidor text redan idag, men allt går så långsamt för mig... Ska skriva lite på kanden och sen koka lite mat. Mexikansk soppa Mimmi-style hade jag tänkt tillverka idag! Blir det succé utlovas recept senare ikväll. Angående kanden så börjar jag bli riktigt trött på den nu. Fick tacka nej till jobb i morse, bara för att jag börjar bli så stressad att jag aldrig ska bli klar i tid (4 veckor kvar till deadline och minst 15 sidor text till att skriva...). BLÄÄ! Nå, tack och lov blir det måndagszumba as usual ikväll, och vilket dåligt humör kan det inte bota? Nä just det, inget. Alla dåliga humör försvinner, huxflux!

Last of the week

I sedvanlig ordning ska jag förstås också presentera veckans träning för er:

Måndag - cykla hem-skolan-hem (ca 3km), zumba 1h
Tisdag - gå hem-stan-hem (ca 4km), städning 2h, zumba 20min + hantlar 10min
Onsdag - gå hem-stan-hem (ca 4km), städning 1,5h, zumba 1h
Torsdag - cykla hem-skolan-hem (ca 3km), zumba 1h
Fredag - ridning 1h
Lördag - ledigt
Söndag - ridning 1h, zumba 20min

Sen måste jag tyvärr erkänna att jag har varit en riktig kost-fuskare i helgen... Har ätit BRÖD tre gånger och så har några fastlagsbullar och chokobitar slunkit ner också. Nå, nya tag imorgon igen!

Marmorerad brownie

Nu ska ni få beskrivningen på en riktigt god, lite annorlunda brownie/kladdkaka. Receptet har figurerat högst upp på Bloglovin hela dagen, så jag bara måste testa. Dessutom hade mamma "gnällt" om att jag  borde baka nåt åt dem också, so I went for it! Käkade med vaniljglass, och det var supermums!

Chokladfyllning:

125g smör

45g kakao

2 ägg

250g finsocker

60g vetemjöl

0,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

- smält smöret, rör ner kakao

- vispa först äggen en stund, vispa sen ner sockret lite i taget tills blandningen blir vit och fluffig

- blanda de torra ingredienserna, rör ner omvartannat med smörblandningen

Färskostfyllning:

200g naturell färskost

1 ägg

90g finsocker

30g vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

- vispa ihop alla ingredienser utom mjölet, som tillsätts när smeten är slät

- bred ut 3/4 av chokladsmeten i en form (ca 20x20cm)

- bred över ostfyllningen

- klicka på resten av chokladsmeten

- marmorera med kniv

- grädda i 180 grader, 30-40min

I'll save your kisses for a rainy day

Hänt idag:

- sovit till ca 11:30

- ätit x2

- varit och kollat på en lägenhet i Årvas

- tittat tv

- njutit av Kalles sällskap i typ en timme (han sov lite länge idag...) och sen fört honom till bussen som tog honom tillbaka till Dragsvik

- åkt till Jutas

- varit i stallet och ridit Pelle

Händer nu:

- zumba flat abs 20 minuter

- baka marmorerad kladdkaka

- kanske få Tossa på besök?

- bada bastu

- kolla tv-serier

- övernatta i datarummet (och bläddra i nya IKEA-katalogen!)

Och så helgens bilder på det:

 I fredags måste jag testa nya chinesevagnen Wachira's på Nykaabi torg - bara för att alla i min forna hemstad "larmat" så himla mycket om stället. Och visst hade de rätt: otroligt god mat!

Rekryt Heikius njuter av att vara hemma på visit <3

Revyn var som vanligt superbra! Rekommenderar varmt "Skrattraati" som helgunderhållning.

 Årvas brandman-style...

 Ett härligt gäng! En vacker dag kanske jag vågar mig upp på den scenen också...

 På Pedro's tillsammans med Simon och Komsi...

 ... Kalle (som reagerade på nåt han drack och blev helt flammande röd o varm i ansiktet!?)...

... och chauffisen Ida. Själv var jag -hör och häpna- sympatinykter!
Efter detta gjorde vi ett stopp på revypremiärfesten också, men inga bilder blev det där... Skippade dock premiärfest-efterfesten vid Uffe & Camillas.