10 januari 2018

Snabb kycklingpasta

Förra veckan när det var middagsdags insåg både sambon och jag att det inte fanns så mycket i kylskåpet. Ingen av oss var riktigt hugad på att springa iväg till butiken, så vi fick helt enkelt trolla fram en "man tager vad man haver-middag". Vi är nästan alltid sugna på pasta, så då fick det bli en enkel och snabb kycklingpasta, för att vi råkade ha kycklingstrimlor i frysen.


Du behöver:

- Tagliatellepasta
- 1 paket naturella kycklingstrimlor
- Körsbärstomater
- Koskenlaskija paprika-smältost
- Matlagningsgrädde
- Valfria kryddor (jag kryddade med pepparmix, örtsalt, paprikapulver, eldig chili samt indisk butter chicken-kryddblandning), gärna med lite sting i
- Färsk persilja

> Koka pastan
> Stek kycklingen, krydda
> Häll över matlagningsgrädde och skär ner en bit smältost, låt puttra en stund
> Tillsätt tomaterna och persiljan i slutet av tillredningen
> Blanda ihop såsen och pastan, servera gärna med lite parmesanost på

Njut!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar