18 januari 2014

You never miss the water until it's gone

Jo så att dehär, vi är utan vatten här i huset. Och är det något man behöver mera än just vatten, när man inte har det? Nä! Ville tvätta ansiktet i morse, borsta tänderna, dricka ett stort vattenglas... Och för att inte prata om hur mycket jag ville snyta mig (jag kan bara snyta mig under rinnande varmt vatten). Sängkläderna skulle tvättas idag, men nä, ville skölja tallriken efter att jag ätit flottig lax, men nä.. Ja, ni fattar. Sambon fick åka iväg till svärföräldrarnas på toaletten också, fresh. Dessutom har bilen nåt fel så den startar inte, måste få starthjälp. Tack och lov så har vi bara två ställen vi måste till idag: butiken och Årvasgården. Och båda ligger 500 meter härifrån så det är ganska lugnt. Men får se hur länge rören har tänkt vara frusna. Vädret hjälper ju inte direkt till, så ska hoppas nån (svärfar) är på hugget att tina rör idag! Och ja, nu blev jag sugen på att duscha. Fan.

17 januari 2014

Vad gör dig arg?

Såg idag att en av mina Facebook-kompisar hade skrivit en status där hon undrade vad som gör människor arga. Tyckte att det kunde bli en passlig diskussionstråd här på bloggen. Samtidigt får vi igång kommentarsfältet igen, för let's face it, det har varit ganska dött här nu igen en tid...

Så nu undrar jag, vad gör dig riktigt arg? Mina toppnoteringar är orättvisor och respektlöshet. Finns inget värre än att bli orättvist behandlad! Om det då gäller på arbetsplatsen, syskon emellan, i skolan, ja, det är något som får mig att se så rött så ni förstår inte. Upplever att jag själv blivit mer eller mindre orättvist behandlad stora delar av livet, och det kan verkligen nöta på en människa. Det kan gälla både små och stora saker, men det får mig oftast att svänga taggarna utåt riktigt ordentligt. Sen dethär med respektlöshet.. Det kan både handla om "dagens ungdom" som skriker taskiga saker åt vuxna människor, och om att inte lyssna på andra. Det är nog den punkten som stör mig mest. Själv är jag en riktigt känslomänniska som känner allting väldigt starkt. Ni vet, gråter i alla filmer och sådär, lider med andra, vill att alla ska ha det bra och tycka bra om varann. Nå, då kan ni kanske förstå att det är väldigt svårt att leva med en människa som knappt har nån empatisk förmåga. Min sambo, ett år yngre än mig, har nämligen fortfarande inte lärt sig att tänka sig in i andra människors situation, han kan inte förstå varför andra människor känner annorlunda än han själv. Ja, det har skapat mycket kaos under åren. Många tårar och arga ord. Men det har också lärt mig mycket om mig själv. Jag kanske måste lära mig att kontrollera dendär brännande känslan när det kommer till dessa saker. Lära mig lägga på locket. Blunda. Stänga ögonen. Även om jag tar allting väldigt hårt så behöver ju inte andra göra det. Men mina horn växer genast ut när jag pratar med en människa som inte alls fattar vad jag menar, inte ens försöker tänka sig hur det känns för mig. Så. Fakin. Frustrerande.

Så ja. Det är pretty much det som får mig att gå igång som en ångvält. Och nu undrar jag - vad får dina horn att växa ut, när vänder du ut dina taggar?

Den mest efterlängtade dagen i veckan


Även om jag älskar mitt jobb otroligt mycket så är det fruktansvärt skönt med fredag! Speciellt idag har det varit mycket liv och rörelse. Och ja, det märks när vi bara är två som ska hålla reda på alla små busfrön. Denhär dagen hade förresten alla odds emot sig. Eller ja, det började egentligen redan igårkväll när jag kom från gymmet. Körde 1h 15min och var genomsvettig när jag kom hem, håret hade jag inte tvättat på tre dagar så ni kan ju gissa hur fräsch jag var. Nå, tror ni det gick att duscha? Nä! Det var så dåligt tryck att det inte alls gick att använda handduschen. Så jag fick bara tvätta mig under armarna och hoppa i min OnePiece, lika svettig. Så imorse blev jag alltså tvungen att stiga upp 30 minuter tidigare än annars och duscha. Snacka om dålig fredagmorgon! Nå, som om inte det hade räckt.. Tog ut cykeln ur förrådet mina vanliga tio minuter innan jobbet börjar. Gick det att cykla på den? Nä! Kedjan hade frusit till is och hoppat av, typ. Sprang snabba ryck uppför trapporna och  hämtade nycklarna till Vita Faran. Startade den? Nä! It naliti helldär. Så jag fick GÅ. Och jag var klädd för att cykla. Och var redan lite sen. Så när jag väl kom fram till jobbet, tio minuter försenad, var jag svettig som jag vet inte vad. Huvadåda vilken början på dagen!

Nu är jag i varje fall hemma och välbehållen, utan större incidenter under dagen. Pepparpeppar... Fick till och med lifta hem med Katarina. Kockar som bäst sesam-honungslax och rotfrukter/grönsaker i ugnen. Får se när sambon har tänkt dyka upp. Inga storslagna planer ikväll, gissar det blir en sväng till lokalen för revyövning. Handla nåt smått. Sen bara fredagsmys i soffan. För det står i regelboken i dethär huset att det är sånt man gör på fredagar, nofötiidin. Häjtå!

16 januari 2014

Vinterhemmet

Tog det stora steget ikväll, som jag dragit ut på så länge - plockade bort de sista julpynten. Nu finns här bara lite spår av vinter i form av nåt enstaka rött inslag i inredningsväg. Vardagsrumsmattan är fortfarande kvar den också, för att den är så skön och varm nu när det är så kallt ute. Våra trägolv är iskalla! Sen borde vi skaffa fönsterlampor också. Blev så mörkt här nu utan stjärnorna.. Annars så konstaterade jag att jag verkligen shoppat julpynt i år. I november när jag plockade fram hade jag en liten platt låda och en Tuuri-plastpåse dit alla mina julpynt, gardiner, dukar osv rymdes. Nu har jag en avlång Jotex-låda full med textilier och en stor kubikformad pafflåda full med pynt. Julbelysningen fick en egen låda också. Och det är just och just så allt rymms... Nå, behöver inte skaffa nåt nytt nästa år då! Ska försöka komma ihåg..

 Clas Ohlson-stjärnan kom med en skärm att sätta på. Den lade jag i sovrummet i väntan på att få flytta hallbyrån till lilla hallen.
 Älskar nya trebenslampan från Ellos! Kommer passa perfekt på nya hallbordet (Kati, ho gar e!?)
 Eftersom mina blommor dör på löpande band fick den som stått på spisen flytta till ett fönsterbräde. Då tog jag fram mina nya IKEA-ljus som stått oöppnade i skåpen. Tyckte de passade fint på spisen, men hade egentligen tänkt spara dem till nya hallbordet... Nå, he lär jo vis se!
 Enkla, genomskinliga vitmönstrade panelgardiner till vardagsrummet. Det blev väldigt "kallt" och stilrent nu. Släpper in fruktansvärt bra med ljus.
 Nya kappan i köket passar perfekt den också! Nu blir det bara att söka reda på en ny duk till bordet...
 Kalle fick nya gardiner till rummet. Köpte dem via FB-loppis för 4€.
 Vintertema i sovrummet också: gamla Jeppis-sängtäcket (svart på ena sidan, mörkgrått på andra), Minimani-salmiakfilten och nya salmiak-kuddarna. Väldigt beige i vårt rum nu...
I vardagsrummet fick nya gråa kuddöverdrag med vita stjärnor flytta in. Matchar med textilierna i köket som hör till samma serie.

Inte mycket annat att rista ner idag. Jobbade 8:30-15:30 och stannade ännu kvar till 16:20 med planering. Så behöver jag inte stanna kvar imorgon.. Trampade hem i kylan, cykeln var så stel och jag var så påpackad och cyklade så snabbt att jag ännu har tungt i bröstet. Bra kondis? Ne. Nu har jag då strukit och plockat och fixat färdigt, och vilar mig nån minut. Halv nio är det gymdags och jag får äntligen prova nya tightsen och gymhandskarna! Sen hotdog och allra nyaste Arrow-avsnittet och så sängen. Och fredag imorgon, wohoo!

15 januari 2014

Onsdagsnytt

Denna dag:
- jobb 8:30-15:30 + planering till kl 16
- hem, via St1 för mina Fitnesstukku-paket
- fixade mat, blomkålssoppa som inte blev så god som senast
- fick använda startkablar för att få igång bilen...
- revyövning, Kommunbladet på besök och nya sketcher
- till Nykaabi på Katis kalas, smörgåstårta och goda kladdmuffins
- via min gudmor Kajsa med en 40-års present och lite prat
- hem, pratade nästan en halvtimme i telefon med min kära kusin
- nu: go'natt!

Resten får ni i bild:
 Ny clothes från Ellos, vinröd "marjanpunainen" (ny favofärg!) tröja med spets och "rosa-orange" jeggins
 Ja eller hur skulle du beskriva denhär färgen!?
Jublar och hoppar av lycka när jag fick på mig ettpar byxor i storlek 40 igen! Har inte hänt på 3 år. Men de sitter som en smäck...
 Spetströjan för ynka 10€
 Och sen köpte jag en stjärnhuppari att ha på jobbet också. Tyvärr ser inte min form så smickrande ut just på denna bild pga fickorna i sidorna...
 Nya köksmattan passar perfekt! Fast den hade kanske kunnat vara dubbelt längre...
 Förra veckan sa jag åt Kalle att det är ett under att en IKEA-blomma överlevt såhär länge i mitt hushåll, och till och med fått knoppar! Nå, nu är den död.
 Första gången jag beställde från Fitnesstukku! Fick en vattenflaska och en proteinbar på köpet, proteinshaken för 1,50€
 Gymhandskar och nya träningssockor. Handskarna passade perfekt! Ska hoppas de funkar som de ska också.
 Byxorna jag drömt om en bra stund redan - Better Bodies <3 så fakin snygga!!! Och "bara" 60€ mot vanliga 80. Nu är det bara röven som fattas!
Ett minus för att de är så låga där fram. Här ser ni förresten månadens formcheck. Julfusket syns nog ännu på magen! Men det är påväg åt rätt håll igen.

14 januari 2014

I see fire

http://www.youtube.com/watch?v=2fngvQS_PmQ Så sjukt fin låt att jag bara vill dö litegrann.

Annars har jag inte mycket att komma med idag. Så iskallt här i vårt hus att jag fick gå omkring med dubbla långärmade inklusive en tjock stickad tröja, strumpor och mystofflor och ändå var näsan iskall och jag frös när jag kokade mat. Våra badrumsskåp är så kalla att duschtvålen hade frusit till is... 15 grader i köket, 18 i vardagsrummet. Batterierna på fullt och jag tackar gud och alla hans änder för att vi inte behöver betala värmekostnaderna för dethär otäta huset! Lite varmare hade det blivit när jag traskade iväg till Årvasgården kl 18. Övade lite över en halvtimme och sen hämtade Madde upp mig och vi for iväg på zumba till Pensala. En härligt svettig timme! Hem och packa paket, duscha och äta kvällsmål. Mycket jag hade tänkt hinna med idag men får nog lämna det till en annan gång...

Och ja, det var dagens svammel. Tackåhejleverpastej!

13 januari 2014

Äntligen sol!


Idag bestämde solen sig äntligen för att titta fram, efter något som känns som ett evigt mörker. Nån som vet hur många sollösa dagar vi haft kanske?! Jag blev så fruktansvärt glad när jag trampade hem från jobbet klockan ett och hade vintersolstrålar i ögonen - ååh! Nu orkar man lite bättre igen, blir lite piggare, dagarna blir ljusare och längre och vi får börja längta till våren. Så härligt!

Annars en helt vanlig dag på jobbet idag. Hade öppningsskift, skönt att sluta tidigt... Drog av mig ytterbyxorna när jag kom hem och traskade över gräsmattan till bibban. Nå, tror ni inte att det var stängt igen!? Kom dit 13:27 och de öppnar först kl 14... Gaah! Nå, tredje gången gillt här om en halvtimme, så kanske det fixar sig. Sen ska jag försöka få liv i bilen. Via St1 för mitt Ellos-paket och sen till Nykaabi. Gissar jag får packa på mig en hel del kläder för dagens Elli-tur. Barbacka skulle kanske vara en idé det också.. Sen blir det äntligen Jeppis-zumba för mig och mami. Vet inte hur många veckor sen jag var senast, kanske före jul? Bra att vi hade ledigt från revyn ikväll också så jag hinner träna, blir så grinig annars... Jaja, fäädi svamla, ha en bra dag!

Veckans program

Här kommer ett tidsinställt inlägg åt er. Med risk för dåliga uppdateringar är det bättre att vara på den säkra sidan...

Måndag: jobb 6:30-13, till bibban, rida Elli, zumba i Jeppis kl 20
Tisdag: jobb 6:30-13, revyövning 18-ca 18:30, zumba i Pensala kl 19
Onsdag: jobb 8:30-15:30, Kommunbladet intervjuar oss revyare från kl 18, sen ännu Katis kalas i Nkby
Torsdag: jobb 8:30-15:30, troligen revyövning kl 18, gym
Fredag: jobb 8:30-15:30, troligen revyövning kl 18
Lördag: sångövning med revyn kl 14
Söndag: genomgång av revyn kl 17, gym

Som ni märker så finns det inte många luckor i mitt schema denhär veckan.. Och då är dethär relativt lugnt! Hoppas på att torsdagens och fredagens övningar inte innehåller några av mina sketcher så jag får ta det lite lugnt då. Men ni känner ju mig, alltid med ena foten nånstans!

12 januari 2014

H&M wanties

Mönstrade leggings. Och ja, jag älskar inkamönster!
 En snygg och stilren blazer
 Helt vanlig svart trikåkjol. Och en ny tjock kofta skulle inte sitta fel!
 Både skjortan och kjolen är snygga!
Maxiklänning, gärna med lite öppen rygg
 Ni ser ju mönstret.. Och modellen på klänningen var sådär lagom basic
 Fortfarande inne på senapsgult...
 Gillar stilen med kort lite tjockare tröja och en helt vanlig trikåkjol. Den blåa färgen tilltalar faktiskt denna blå-hatare...
 Prickiga tröjor är snygga!

Is this the part where the end starts?

Efter en nästan tolv timmars natt känner jag mig lite bättre än igårkväll, faktiskt. Ljusmys, film och omenahyve med glass gjorde nog susen misstänker jag. Kröp till sängs och slocknade nästan genast. Sov som en prinsessa med avbrott då sambon kom hem klockan fem. Steg upp strax före klockan ett. Värmde den överblivna hamburgerbiffen från igår och käkade med lite sallad. Ingen vidare matlust dock... Nu ska jag slappa nån minut, försöka få printern att funka och sen traska iväg till gymmet. Klockan 18 blir det sen revyövning igen, och så var den helgen förbi. Försöker att inte ta stress av hur mycket program jag har de närmaste 3 veckorna...

Dagens låt: Akon - Birthmark, a reminder of days gone by.

11 januari 2014

Ungefär som vanligt

 Min favoritfrilla just nu är en knåka, som Linn Jung skulle ha sagt. Att spara ut håret är inte speciellt glamouröst, ser ni, och detta är räddningen!
Älskar förresten min färg just nu. Sådär passligt inväxt med min egen hårfärg, ingen synlig utväxt men lite ljusare toppar av det föregående blonda dip dye. Min hårfärg är som en slags kameleont - den växer alltid ut i samma färg som jag färgat! Väldigt tacksamt, om ni frågar mig. Färgar håret 1 gång i året, ungefär.

Förutom att jag funderar på frisyrer är väl dethär en relativt normal lördagskväll. Sambon smet iväg över vägen till Rasses för att "ta nain me pojkan", själv stannar jag hellre hemma. Nå, idag kunde jag faktiskt ha tänkt mig att gå med för att undvika tristess. Men tänka sig, jag mår inte särskilt bra. Inatt vaknade jag med en fruktansvärd kramp i magen, kändes som nån stabbade mig med en kniv. Har känt mig konstig i magen under dagen, och ja, dendär hamburgaren hjälpte väl knappast till... Extra trött har jag varit också, och nu börjar jag inbilla mig att jag fryser mer än vanligt. Så hmm tja, sjukdom på gång kanske? Tror jag ska göra en portion omenahyve och mysa mig ner i soffan i hopp om att det blir bättre sen.

Tävling hos Christina


Stina ordnar en bloggtävling nu i januari där man kan vinna en personlig almanacka. Planerings- och kontrollfreak som jag är skulle dethär sitta riktigt bra! Älskar att ha koll på allt som händer, och om det dessutom skrivs ner i en snygg almanacka är det ju bara plus i kanten. Vill du också tävla kan du göra det här.

Real Texas-burgare

Sambon fick Lena Söderströms bok "Hamburgare och TexMex" i julklapp, och idag gjorde vi vår första DIY-hamburgare. Helt från scratch. Och herremintid så gott det var! Linn hade turen med sig att bjudas på lunch i residensen Heikkilus idag och vi funderade på om vi borde börja ha middagsbjudningar där vi provar på olika hamburgare/texmexrätter ur boken varannan veckan. Jag anar en tradition! Nå, idag gjorde vi i varje fall en hamburgare vid namn 'Real Texas-burgare med guacamole och picklad rödlök'. En riktig succé! Tänkte dela med mig av receptet nu faktiskt. Bäst blir det förstås om ni har hela boken, som jag varmt rekommenderar. Den är nästan som en hel historia. Och ja, dreglet rinner när du bläddrar...

Hamburgerbröd:
För dubbelsats:
- ½ paket jäst
- 6 dl ljummet vatten (37 grader)
 - 4 msk socker
- 1 msk salt
- 4 msk mjölkpulver
- ca 12 dl vetemjöl
- 100 g smör
- 1 msk bakpulver
- ägg till pensling
- sesamfrö

> Smula ner jästen i hushållsassistentbunken, blanda ner vatten, socker, salt och mjölkpulver
> Blanda i 8 dl av mjölet
> Låt maskinen arbeta i 10 minuter
> Täck över med en bakduk och låt jäsa 1½h
> Tärna smöret och låt det ligga i rumstemperatur ca 30 minuter
 Sen ser smeten ut ungefär såhär, bubblig och mysig!
> Blanda ca 3 dl av det resterande mjölet med bakpulvret, rör ner i smeten tillsammans med smöret
> Tillsätt vid behov mera mjöl (jag lade ca 1,5 dl till)
 Sen tar du upp degen på mjölat bord. Här fick jag använda mitt sprillans nya Tupperware-underlägg för första gången!
 Dela i 12 stora eller 16 mindre bitar. Jag gjorde 6 stora och halverade sen resterande klumpar så det blev 12 st mindre.
 Gjorde 6 st hamburgerbröd och 12 st hotdogbröd (för det går alltid åt sig här hemma hos oss). Sätt ugnen på 225 grader.
 Pensla med ägg och strö på sesamfrön. Låt sen jäsa i 15 minuter på plåten (ej övertäckt) så länge ugnen värms. 
 Grädda på mellersta falsen 12-15 min. Jag flyttade ner bröden efter 12 minuter, så de inte skulle brännas på ytan men bli klara inuti.
Låt svalna på galler eller bakduk. Sen satte jag allt i frysen så är det enkelt att ta upp vid behov!

Sen till själva innehållet i hamburgaren:
 Förbered allt inför monteringen av burgarna, det kallnar fort...

Du behöver:
- salladsblad
- tomatskivor
- ketchup
- BBQ-sås
- knaperstekt bacon

och Picklad rödlök:
- 1 rödlök
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 msk socker
- ½ msk olivolja
- ½ krm flingsalt

> Skär rödlöken i tunna skivor
> Blanda rödlök, vinäger och socker tills sockret smält
> Blanda i olivolja och salt, låt marineras ca 20 minuter
och Klassisk guacamole:
- 2 mogna avokado
- 1 kruka färsk koriander
- 2 vitlöksklyftor
- safte av 1 lime
- 1 röd chili
- flingsalt

> Skär avokado-fruktköttet i mindre bitar, mixa med stavmixer
> Hacka koriander och chili (OBS! ta ej med fröna, då blir det hett!), pressa vitlök och limesaft
> Strö i lite flingsalt och blanda allt
Biffar: (4st)
- 700g maletkött med fetthalt på minst 20% (vi blandade nöt-gris 20% och nöt 17%)
- salt, peppar
- 2 msk olja
- real BBQ-sås (vi använde Santa Maria's Kentucky Whiskey BBQ-sås)
- cheddarost

> Forma fyra bollar som du försiktigt trycker ut till biffar
> Pensla olja och BBQ-sås på biffarna, salta och peppra (i receptet ska man bara pensla olja på biffarna före, och resten efter, men vi gjorde allt före)
> Stek i het panna 5-8 minuter på varje sida. OBS! Vänd bara en gång, pressa inte med stekspaden, annars rinner köttsaften ur!
> Lägg på en cheddarostskiva per biff och låt vila 3 minuter innan montering
> Under tiden kan du lättrosta bröden i stekpannan
 De e oliidligt spännande!
 Vi orkade inte göra egna franskisar så vi köpte och tillsatte lite grillkrydda. Jag vände också ihop en egen tacomajonnäs: majonnäs + lite tacokrydda.
 Och såhär blev det (nerifrån upp): Stekt bröd, biff med ostskiva, salladsblad, tomatskivor, picklad rödlök, guacamole, bacon, ketchup, BBQ-sås, tacomajonnäs, stekt bröd. Och hur skär man i denhär!?
Och sen åt vi med franskisar + tacomajonnäs och coleslaw (riven vitkål och morot, blandas med majonnäs och pepparmix). Och det var så sjukt gott att vi dog litegrann. Eller ganska mycket, för vi åt klockan 13 och jag är ännu mätt i magen...

Såå, you wanna try this at home?! Ganska arbetssamt, men tillsammans gick det riktigt bra att fixa. Och ja, vi kommer definitivt att fortsätta prova på olika burgare och annat gött ur boken!