10 september 2012

Tomatsoppa

Bilden är googlad.

1 burk tomatkross
½ gul lök
1 dl matlagningsgrädde
Basilika
Oregano
Salt
Pepparmix
Chilipulver
Paprikapulver
Citronsaft
En nypa socker

- fräs lök, oregano och basilika i lite smör
- häll ner tomatkross, låt sjuda en stund
- mixa slät
- blanda i kryddor och citronsaft samt matlagningsgrädde
- låt koka upp
- servera genast

(och imorgon tror jag bestämt att jag ska prova med att sätta i lite tonfisk, det smakade nämligen som min pasta-tomat-tonfisksås,
fast lite mer soppig!)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar