Veckorna dom går och går

Jaha, och så började den fjärde veckan dethär året. Vad hände med de tre tidigare, om jag får fråga!? Med denhär farten är det midsommar innan vi ens hinner blinka! -14 på mätaren imorse och jag trampade gladeligen iväg till jobbet. 8:30-15:30 idag, och en helt vanlig måndag i livet med pyssel, musikstund och bus överlag. Har som tur bäddvecka och behöver inte alls gå ut denhär veckan, huhh.. Väl hemma var jag hurtig och torkade damm. Fattar inte varför jag aldrig tidigare har tänkt på att använda min Enjo-städhandske till att torka allt damm!? Förr tog jag bara på tv:n med den.. Nu gick det ju dubbelt snabbare och var hälften mindre omständigt än med bunke och trasa! Sambon kom hem och vi kockade helgens rester till middag. Sen blev det sjuppsjupp iväg till butiken för veckans två matkassar, och så dumpades jag vid Årvasgården, my second home right now. Övning för hela slanten och så traskade jag hem igen runt klockan nio. Fixade lite kvällsmål och nu kollar vi som bäst på Så ska det låta medan jag försöker få Skype att funka. Date med min käraste Tees på agendan!

Hallon-salmiakparfait

Dethär receptet härstammar från en liten receptbok jag fick av min moster i julklapp. Det är hennes kör Madrigalen som delat med sig av sina favoriter och ristat ner dem i ett häfte. Inför min Tupperware-demonstration funderade jag länge på vad jag kunde bjuda på där jag samtidigt kunde lyfta fram en Tupperware-produkt. Konstaterade att Jello-ringen jag köpte senast blir ett ypperligt val. Så kom då en morgon då jag inte hade något annat att läsa till morgongröten och jag bläddrade i detdär recepthäftet. Och plötsligt fanns det bara där, receptet "Parfait med hallon och salmiak". Låter som min favorit SIA hallon-saltlakritsglass tänkte jag, och handlade ingredienser. Återstår att se om det blir nån succé!

Du behöver:

- 1 påse (200g) frysta hallon

- 1 msk vatten

- 2 msk socker

- 2 ägg

- ½ dl socker

- 2 dl vispgrädde

- ½ dl Turkiskpepparkross

> Blanda hallon, vatten och socker i en kastrull. Rör om tills blandningen börjar koka och hallonen blivit mosiga. Låt svalna t.ex. i vattenbad.

> Vispa grädden i en skild bunke.

> Vispa ägg och socker till hårt skum. Rör sen ner det kalla hallonmoset och den turkiska pepparn.

> Vänd försiktigt ner grädden.

> Lägg smeten i en frysfast form. Sätt i frysen minst 4-5 timmar.

 Hallonklott. Gjorde detta före vi åkte på middag, så fick det kallna så länge.

 Tips: om du gör dubbelsats, se till så du har en tillräckligt stor bunke! Blev nog lite dåligt blandat gissar jag... Och jaja, Tupperware smygreklam rakt igenom.

 En bra uppfinning detdär!

 Jelloringen är en favorit.

Blev till och med lite över! Satte det i en brödform täckt med folie.

En lördag och en söndag

Igår:

Vi var ute och körde en sväng i byn för att ladda bilen. Njöt av det otroligt vackra solskenet över fjärden!

Fick till och med gräva fram solbrillsen! Nu börjar den vintern jag älskar.

 På kvällen nördade vi i soffan. Sambon löste Sudoku och jag spelade Words in a Pic. Ibland gick det inte så bra för mig så jag fick ta till experthjälp...

 Sålänge tog jag selfies...

 Hejhej mongo!

 Jaja. 

Sen blev vi sugna på kladdkaka. Klockan 22 på kvällen. Janå, hade ju förstås en snabb lösning på det också: mugcake. 

Idag:

 Har förberett hallon-salmiakparfait till onsdagens Tupperware.

Idag har vi också varit till Kalles mommo på god tvårättersmiddag. Kyckling i ugn, potatis, sås, sallad och andra tillbehör blev det till varmrätt, pannacotta med aroniasylt/jordgubbssylt till efterrätt. Så nu är jag så mätt i magen att jag nästan mår illa. Har tvättat x-antal tvättmaskiner (hallelujah för vatten!) också. Klockan fem ska vi traska upp till Årvasgården för dagens revyövning. Nya sketcherna och fotografering på schemat, spännande! Sen ska jag orka köra igenom programmet på gymmet ännu efter det. Och så var en till helg förbi! En väldans fart just nu...

Smygreklam

På onsdag kommande vecka ska jag återigen ha en Tupperware-demonstration här hemma hos mej. Eftersom det var flera som inte hade möjlighet att komma i höstas när jag hade så lovade jag att ha en gång till. Nå, de som inte kunde komma senast kunde inte komma denhär gången heller... Men som tur har jag många vänner och bekanta, så några stycken blir vi ju i varje fall! Har du inget för dig och känner för att komma? Välkommen bara! Alla gäster får dessutom en gåva. OCH tar du med dig en vän eller en väns beställning får du en liten extragåva. Så ni vet!

Denna kommer jag att få som värdinnegåva: Extra Chef i svart. Woop!

Blir försäljningen över 400€ har jag dessutom möjlighet att välja denna snygga Thermo Tup i rosa. He sko va naa he... 

Senast såldes det för över 600€ på min demo, så hoppas på lika bra denna gång. Man får verkligen otroligt bra värdinnegåvor när man håller en demonstration! Svårt är det ju inte heller, du behöver bara städa och fixa något smått att bjuda på.. Rekommenderar varmt Nilla Österberg som konsult, hon är superduktig och trevlig! Mångra bra tips fick vi senast. Så kom baa!

När vi gjorde egna quesadillas

Idag tog vi återigen fram boken Hamburgare och TexMex. Denna gång bläddrade vi till den eldigare avdelningen och valde ut en texmex-rätt som lördagskäk: Quesadillas. Gjorde egna tortillabröd (verkligen en hit!) och tre olika fyllningar. Precis som med hamburgarna så var det lite tidskrävande, men när man hjälps åt går allt. Och ja, det var helt klart värt mödan!

Vetetortillas:

- 5 dl specialvetemjöl

- ½ msk flingsalt

- 50 g smör

- 3 dl kokande vatten

> Blanda mjölk och flingsalt, kör i hushållsassistent med K-vispel

> Tärna kylskåpskallt smör och sätt att vispas ned i mjölet

> Häll i kokande vatten, lite i taget

> Blandas till en slät massa

 Dela upp i 16-20 (jag gjorde 16) ungefär lika stora bollar. Sätt in bollarna i en plastpåse så de inte torkar.

 Värm igång en stekpanna (med lite olja om du inte vill att det bränner så mycket) ganska het. Kavla ut en boll i taget till en rund plätt.

 Stek ca 1 minut på varje sida. OBS! Sätt fläkten på fullt! Eller hoppas att du har en bra fläkt... För det hade inte vi så det kommer osa här i fem veckor efter... Rökigt här i vardagsrummet ännu!

 Vira in i en bakduk så bröden inte torkar.

 Sen kan du göra massa olika smarriga fyllningar. Vi gjorde: 1. Tortillakryddad kyckling, pico de gallo, ost 2. Nötstrimlor med BBQ-sås, kidneybönor, pico de gallo, ost 3. Tonfisk, stekta champinjoner, pico de gallo, ost

 Pico de gallo: 3 mogna tomater (gröp ur kärnorna och hacka), 1 chilifrukt (ta bort fröna, hacka), 1 kruka hackad koriander (vi tog persilja, blev riktigt gott), 1 gul lök, saften av 1 lime, 3 msk olivolja. Blanda, fäädi!

 Och sen gjorde vi baconmajonnäs och guacamole. Baconmajjo = Kruunumajoneesi och 1 paket knaperstekt bacon hackat i mindre bitar. Guacamolen är en "fuskversion" med Rainbows mix, 2 avocados och ½ burk gräddfil. Gött!

 Sätt lite olja i stekpannan. Sen sätter man en plätt längst under, fyllning på, och obs massa ost! Sen en till plätt och så steker du nån minut på var sida tills osten blir sådär passligt kladdig inuti.

 Ungefär såhär!

 Många bollar i luften... Täck in de färdiga quesadillasen med en bakduk så de inte blir kalla så fort.

 Nåjaa, no by vi ta!

 Kycklingquesadillan blev min favorit. Åt en med kyckling och en med nötstrimlor, tonfisken får vi spara tills imorgon.. Mättande!

Och så på med massa "smitor"! Baconmajonnäs, guacamole, creme fraiche och salsasås. Mm-mmh!

You never miss the water until it's gone

Jo så att dehär, vi är utan vatten här i huset. Och är det något man behöver mera än just vatten, när man inte har det? Nä! Ville tvätta ansiktet i morse, borsta tänderna, dricka ett stort vattenglas... Och för att inte prata om hur mycket jag ville snyta mig (jag kan bara snyta mig under rinnande varmt vatten). Sängkläderna skulle tvättas idag, men nä, ville skölja tallriken efter att jag ätit flottig lax, men nä.. Ja, ni fattar. Sambon fick åka iväg till svärföräldrarnas på toaletten också, fresh. Dessutom har bilen nåt fel så den startar inte, måste få starthjälp. Tack och lov så har vi bara två ställen vi måste till idag: butiken och Årvasgården. Och båda ligger 500 meter härifrån så det är ganska lugnt. Men får se hur länge rören har tänkt vara frusna. Vädret hjälper ju inte direkt till, så ska hoppas nån (svärfar) är på hugget att tina rör idag! Och ja, nu blev jag sugen på att duscha. Fan.

Vad gör dig arg?

Såg idag att en av mina Facebook-kompisar hade skrivit en status där hon undrade vad som gör människor arga. Tyckte att det kunde bli en passlig diskussionstråd här på bloggen. Samtidigt får vi igång kommentarsfältet igen, för let's face it, det har varit ganska dött här nu igen en tid...

Så nu undrar jag, vad gör dig riktigt arg? Mina toppnoteringar är orättvisor och respektlöshet. Finns inget värre än att bli orättvist behandlad! Om det då gäller på arbetsplatsen, syskon emellan, i skolan, ja, det är något som får mig att se så rött så ni förstår inte. Upplever att jag själv blivit mer eller mindre orättvist behandlad stora delar av livet, och det kan verkligen nöta på en människa. Det kan gälla både små och stora saker, men det får mig oftast att svänga taggarna utåt riktigt ordentligt. Sen dethär med respektlöshet.. Det kan både handla om "dagens ungdom" som skriker taskiga saker åt vuxna människor, och om att inte lyssna på andra. Det är nog den punkten som stör mig mest. Själv är jag en riktigt känslomänniska som känner allting väldigt starkt. Ni vet, gråter i alla filmer och sådär, lider med andra, vill att alla ska ha det bra och tycka bra om varann. Nå, då kan ni kanske förstå att det är väldigt svårt att leva med en människa som knappt har nån empatisk förmåga. Min sambo, ett år yngre än mig, har nämligen fortfarande inte lärt sig att tänka sig in i andra människors situation, han kan inte förstå varför andra människor känner annorlunda än han själv. Ja, det har skapat mycket kaos under åren. Många tårar och arga ord. Men det har också lärt mig mycket om mig själv. Jag kanske måste lära mig att kontrollera dendär brännande känslan när det kommer till dessa saker. Lära mig lägga på locket. Blunda. Stänga ögonen. Även om jag tar allting väldigt hårt så behöver ju inte andra göra det. Men mina horn växer genast ut när jag pratar med en människa som inte alls fattar vad jag menar, inte ens försöker tänka sig hur det känns för mig. Så. Fakin. Frustrerande.

Så ja. Det är pretty much det som får mig att gå igång som en ångvält. Och nu undrar jag - vad får dina horn att växa ut, när vänder du ut dina taggar?

Den mest efterlängtade dagen i veckan

Även om jag älskar mitt jobb otroligt mycket så är det fruktansvärt skönt med fredag! Speciellt idag har det varit mycket liv och rörelse. Och ja, det märks när vi bara är två som ska hålla reda på alla små busfrön. Denhär dagen hade förresten alla odds emot sig. Eller ja, det började egentligen redan igårkväll när jag kom från gymmet. Körde 1h 15min och var genomsvettig när jag kom hem, håret hade jag inte tvättat på tre dagar så ni kan ju gissa hur fräsch jag var. Nå, tror ni det gick att duscha? Nä! Det var så dåligt tryck att det inte alls gick att använda handduschen. Så jag fick bara tvätta mig under armarna och hoppa i min OnePiece, lika svettig. Så imorse blev jag alltså tvungen att stiga upp 30 minuter tidigare än annars och duscha. Snacka om dålig fredagmorgon! Nå, som om inte det hade räckt.. Tog ut cykeln ur förrådet mina vanliga tio minuter innan jobbet börjar. Gick det att cykla på den? Nä! Kedjan hade frusit till is och hoppat av, typ. Sprang snabba ryck uppför trapporna och  hämtade nycklarna till Vita Faran. Startade den? Nä! It naliti helldär. Så jag fick GÅ. Och jag var klädd för att cykla. Och var redan lite sen. Så när jag väl kom fram till jobbet, tio minuter försenad, var jag svettig som jag vet inte vad. Huvadåda vilken början på dagen!

Nu är jag i varje fall hemma och välbehållen, utan större incidenter under dagen. Pepparpeppar... Fick till och med lifta hem med Katarina. Kockar som bäst sesam-honungslax och rotfrukter/grönsaker i ugnen. Får se när sambon har tänkt dyka upp. Inga storslagna planer ikväll, gissar det blir en sväng till lokalen för revyövning. Handla nåt smått. Sen bara fredagsmys i soffan. För det står i regelboken i dethär huset att det är sånt man gör på fredagar, nofötiidin. Häjtå!

Vinterhemmet

Tog det stora steget ikväll, som jag dragit ut på så länge - plockade bort de sista julpynten. Nu finns här bara lite spår av vinter i form av nåt enstaka rött inslag i inredningsväg. Vardagsrumsmattan är fortfarande kvar den också, för att den är så skön och varm nu när det är så kallt ute. Våra trägolv är iskalla! Sen borde vi skaffa fönsterlampor också. Blev så mörkt här nu utan stjärnorna.. Annars så konstaterade jag att jag verkligen shoppat julpynt i år. I november när jag plockade fram hade jag en liten platt låda och en Tuuri-plastpåse dit alla mina julpynt, gardiner, dukar osv rymdes. Nu har jag en avlång Jotex-låda full med textilier och en stor kubikformad pafflåda full med pynt. Julbelysningen fick en egen låda också. Och det är just och just så allt rymms... Nå, behöver inte skaffa nåt nytt nästa år då! Ska försöka komma ihåg..

 Clas Ohlson-stjärnan kom med en skärm att sätta på. Den lade jag i sovrummet i väntan på att få flytta hallbyrån till lilla hallen.

 Älskar nya trebenslampan från Ellos! Kommer passa perfekt på nya hallbordet (Kati, ho gar e!?)

 Eftersom mina blommor dör på löpande band fick den som stått på spisen flytta till ett fönsterbräde. Då tog jag fram mina nya IKEA-ljus som stått oöppnade i skåpen. Tyckte de passade fint på spisen, men hade egentligen tänkt spara dem till nya hallbordet... Nå, he lär jo vis se!

 Enkla, genomskinliga vitmönstrade panelgardiner till vardagsrummet. Det blev väldigt "kallt" och stilrent nu. Släpper in fruktansvärt bra med ljus.

 Nya kappan i köket passar perfekt den också! Nu blir det bara att söka reda på en ny duk till bordet...

 Kalle fick nya gardiner till rummet. Köpte dem via FB-loppis för 4€.

 Vintertema i sovrummet också: gamla Jeppis-sängtäcket (svart på ena sidan, mörkgrått på andra), Minimani-salmiakfilten och nya salmiak-kuddarna. Väldigt beige i vårt rum nu...

I vardagsrummet fick nya gråa kuddöverdrag med vita stjärnor flytta in. Matchar med textilierna i köket som hör till samma serie.

Inte mycket annat att rista ner idag. Jobbade 8:30-15:30 och stannade ännu kvar till 16:20 med planering. Så behöver jag inte stanna kvar imorgon.. Trampade hem i kylan, cykeln var så stel och jag var så påpackad och cyklade så snabbt att jag ännu har tungt i bröstet. Bra kondis? Ne. Nu har jag då strukit och plockat och fixat färdigt, och vilar mig nån minut. Halv nio är det gymdags och jag får äntligen prova nya tightsen och gymhandskarna! Sen hotdog och allra nyaste Arrow-avsnittet och så sängen. Och fredag imorgon, wohoo!

Onsdagsnytt

Denna dag:

- jobb 8:30-15:30 + planering till kl 16

- hem, via St1 för mina Fitnesstukku-paket

- fixade mat, blomkålssoppa som inte blev så god som senast

- fick använda startkablar för att få igång bilen...

- revyövning, Kommunbladet på besök och nya sketcher

- till Nykaabi på Katis kalas, smörgåstårta och goda kladdmuffins

- via min gudmor Kajsa med en 40-års present och lite prat

- hem, pratade nästan en halvtimme i telefon med min kära kusin

- nu: go'natt!

Resten får ni i bild:

 Ny clothes från Ellos, vinröd "marjanpunainen" (ny favofärg!) tröja med spets och "rosa-orange" jeggins

 Ja eller hur skulle du beskriva denhär färgen!?
Jublar och hoppar av lycka när jag fick på mig ettpar byxor i storlek 40 igen! Har inte hänt på 3 år. Men de sitter som en smäck...

 Spetströjan för ynka 10€

 Och sen köpte jag en stjärnhuppari att ha på jobbet också. Tyvärr ser inte min form så smickrande ut just på denna bild pga fickorna i sidorna...

 Nya köksmattan passar perfekt! Fast den hade kanske kunnat vara dubbelt längre...

 Förra veckan sa jag åt Kalle att det är ett under att en IKEA-blomma överlevt såhär länge i mitt hushåll, och till och med fått knoppar! Nå, nu är den död.

 Första gången jag beställde från Fitnesstukku! Fick en vattenflaska och en proteinbar på köpet, proteinshaken för 1,50€

 Gymhandskar och nya träningssockor. Handskarna passade perfekt! Ska hoppas de funkar som de ska också.

 Byxorna jag drömt om en bra stund redan - Better Bodies <3 så fakin snygga!!! Och "bara" 60€ mot vanliga 80. Nu är det bara röven som fattas!

Ett minus för att de är så låga där fram. Här ser ni förresten månadens formcheck. Julfusket syns nog ännu på magen! Men det är påväg åt rätt håll igen.

I see fire

http://www.youtube.com/watch?v=2fngvQS_PmQ Så sjukt fin låt att jag bara vill dö litegrann.

Annars har jag inte mycket att komma med idag. Så iskallt här i vårt hus att jag fick gå omkring med dubbla långärmade inklusive en tjock stickad tröja, strumpor och mystofflor och ändå var näsan iskall och jag frös när jag kokade mat. Våra badrumsskåp är så kalla att duschtvålen hade frusit till is... 15 grader i köket, 18 i vardagsrummet. Batterierna på fullt och jag tackar gud och alla hans änder för att vi inte behöver betala värmekostnaderna för dethär otäta huset! Lite varmare hade det blivit när jag traskade iväg till Årvasgården kl 18. Övade lite över en halvtimme och sen hämtade Madde upp mig och vi for iväg på zumba till Pensala. En härligt svettig timme! Hem och packa paket, duscha och äta kvällsmål. Mycket jag hade tänkt hinna med idag men får nog lämna det till en annan gång...

Och ja, det var dagens svammel. Tackåhejleverpastej!

Äntligen sol!

Idag bestämde solen sig äntligen för att titta fram, efter något som känns som ett evigt mörker. Nån som vet hur många sollösa dagar vi haft kanske?! Jag blev så fruktansvärt glad när jag trampade hem från jobbet klockan ett och hade vintersolstrålar i ögonen - ååh! Nu orkar man lite bättre igen, blir lite piggare, dagarna blir ljusare och längre och vi får börja längta till våren. Så härligt!

Annars en helt vanlig dag på jobbet idag. Hade öppningsskift, skönt att sluta tidigt... Drog av mig ytterbyxorna när jag kom hem och traskade över gräsmattan till bibban. Nå, tror ni inte att det var stängt igen!? Kom dit 13:27 och de öppnar först kl 14... Gaah! Nå, tredje gången gillt här om en halvtimme, så kanske det fixar sig. Sen ska jag försöka få liv i bilen. Via St1 för mitt Ellos-paket och sen till Nykaabi. Gissar jag får packa på mig en hel del kläder för dagens Elli-tur. Barbacka skulle kanske vara en idé det också.. Sen blir det äntligen Jeppis-zumba för mig och mami. Vet inte hur många veckor sen jag var senast, kanske före jul? Bra att vi hade ledigt från revyn ikväll också så jag hinner träna, blir så grinig annars... Jaja, fäädi svamla, ha en bra dag!

Veckans program

Här kommer ett tidsinställt inlägg åt er. Med risk för dåliga uppdateringar är det bättre att vara på den säkra sidan...

Måndag: jobb 6:30-13, till bibban, rida Elli, zumba i Jeppis kl 20
Tisdag: jobb 6:30-13, revyövning 18-ca 18:30, zumba i Pensala kl 19
Onsdag: jobb 8:30-15:30, Kommunbladet intervjuar oss revyare från kl 18, sen ännu Katis kalas i Nkby
Torsdag: jobb 8:30-15:30, troligen revyövning kl 18, gym
Fredag: jobb 8:30-15:30, troligen revyövning kl 18
Lördag: sångövning med revyn kl 14
Söndag: genomgång av revyn kl 17, gym

Som ni märker så finns det inte många luckor i mitt schema denhär veckan.. Och då är dethär relativt lugnt! Hoppas på att torsdagens och fredagens övningar inte innehåller några av mina sketcher så jag får ta det lite lugnt då. Men ni känner ju mig, alltid med ena foten nånstans!