28 november 2012

Mimmis bästa kycklingsås

På Saras begäran sätter jag nu upp receptet på kycklingsåsen jag gjorde igår. Det är en favorit som jag gjort i några år nu. Den passar allra bäst att äta med ris och sallad, men visst kan man väl äta den med pasta eller potatis också...

Ett paket kycklingstrimlor, gärna pepparmarinerade
Paprika, gul/röd eller båda
Lök
Soja
Sweet chilisås
Salt, peppar, chili- och paprikapulver
Matlagningsgrädde

- strimla paprika och lök, stek en stund i smör
- blanda i soja och sweet chilisås, låt gotta sig en stund
- stek kycklingstrimlorna
- krydda
- vänd i matlagningsgrädden och låt puttra en stund

Enkelt och suuupergott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar