Kotona

I helgen passade jag på att knäppa några foton här hemma medan den ännu var ljust. Inget ni inte sett tidigare.. Bara en liten uppdatering.

Ja, den där tapeten släpper bara mer och mer från väggen...

Tentaklerna på denna blomma har börjat fästa sig i väggen och klättra uppåt!

Resten av blommorna har jag hamnat att flytta till fönsterbrädet så de ska få sitt dagliga ljus..

Lugnet före stormen

Jaa-a vejt ni, om jag överlever resten av den här månaden så får jag nog ge mig själv en riktigt stor klapp på axeln. Som om det inte vore nog att stå i på jobbet, så sätter revyövningarna igång på allvar från och med imorgon. Får väl i princip räkna med övning varje kväll fram till premiären 5.3. Sen har jag ju ett privatliv att värna om också, med underhåll av hushållet, träffa kompisar, umgås med sambon, träna, gå på möten osv. HOHHO sejr ja ba... Och inget sportlov att se framemot, kommer nog att jobba så mina lediga dagar räcker till sommarens resa i stället.

Bloggen då? Ja, den kommer nog inte så högt upp i prioritetslistan, så ni får ha lite förståelse om det blir tyst och trist här.

Materiell lycka

Ni vet hur jag hela hösten tjatat om att jag vill beställa hem ett par gula Tretorn-gummistövlar från Ellos, men att jag tycker de är alldeles för dyra? Nå, det visade sig att där kring nyåret fick jag rabattkuponger som gav rätt till rabatterat pris även på ei alennusta-varorna. Var inte sen med att klicka hem ett par åt mig. And it was perfection!

Nu väntar jag bara på lite varmare (regn)väder så jag ska få prova mina nya gummistövlar i praktiken. Såsom det regnat där ute det senaste dygnet kanske man kunde tro att jag får användnings för dem redan nu...

Slut på sjukstugan

Ikväll när vi satt i Årvasgården och övade inför årets revy kände jag för första gången på flera veckor att jag hade träningsenergi. Vanligtvis brukar jag ha med mig gymväskan på söndagar, för att få gå ner till källaren och köra ett pass efter revyandet. Nå, idag tog jag inte med mig väskan, för att jag tänkte att jag liksom de senaste två söndagarna ändå skulle vara för krasslig. Ångrade mig rätt fort, och när jag var hemma strax före sju var jag nästan beredd att packa väskan och gå uppför backen (inte igen, för jag tog bilen tidigare...). Men sen gjorde jag misstaget att lägga mig ner i sängen. Och det visade sig vara det sämsta jag gjort idag. För nu fick jag plötsligt både huvudvärk och trötthet i kroppen. Kanske jag inte alls varit sjuk, utan bara lat..?

Nej men, vi ska väl ändå hoppas att jag håller på att bli frisk nu. Annars blir jag TOKIG. Sommaren närmar sig med stormsteg och jag är åtminstone fyra kilo och en fastare mage ifrån att våga visa mig i bikini. Har redan gjort upp en plan: Gymma och zumba så mycket jag hinner nu i februari-mars mellan allt revyövande och spelande. I april ska vi hoppas att det börjar bli lite bättre väder, och jag kan gå ut på 2-5 morgonpromenader i veckan. Maj-juni har jag tänkt cykla till jobbet alla dagar jag inte har öppningsskift. Och så ska vi väl ändå tro att jag känner mig lite mer representativ.

Men sen kan det ju också hända att det inte lyckas. Och då får jag väl bara dra upp snoret och konstatera att näpp, inte i år heller!

Vardagsmat

Förra veckan under min bloggsvacka hade jag fått en förfrågan om att berätta/visa lite vad vi brukar göra för vardagsmat. Just vardagsmaten är ett ständigt återkommande problem, inte bara i vårt hushåll, utan även i andra, om jag förstått saken rätt. Alla vet ju att man har de där favoriterna eller 10 minuters rätterna som man sveper ihop när man har dålig fantasi. Men hur ska man få variation på vardagsmaten, så man inte tröttnar på det man tillreder, eller ännu värre, faller i fällan att köpa massa färdigmat?

Något jag lärt mig under åren jag bott hemifrån är att det löns att göra en matlista för veckan. Både för översikten vad man ska handla hem för ingredienser, och för att tänka ut vilka maträtter man ska tillreda under veckan. Då är det mindre risk att man smiter in till butiken och köper hem en Billys pizza för att man "inte har nåt i kylskåpet".. Själv brukar jag alltid skriva ihop veckans matsedel på måndagar, och skriva handilslisto enligt det. Försöker tänka att menyn ska innehålla något som går att äta flera dagar, något lättare som soppa eller sallad, och sen nåt lite godare till helgen. Brukar också tänka på att kolhydraterna i maten ska vara potatis en dag, pasta en dag och ris en dag. Ungefär så, alltså att man inte äter pasta tre dagar i veckan... Sen har jag faktiskt också sammanställt ett papper med maträtter jag brukar göra, där jag skrivit ner alla rätter jag nånsin tillrett. Enkelt att ögna igenom när inspirationen sinar!

På denna veckas matsedel hade jag t.ex. skrivit "Laxsoppa, wienerschnitzel med klyftpotatis, spaghetti & morosås, kycklingfiléer & ris". På måndag kokade jag laxsoppa, och den räckte i två-tre dagar. Sen hade Kalle fått hem skinkpasta av sin mommo, så det åt vi i en-två dagar. Sen kyckling och ris på fredag, och idag blev det wienerschnitzel till söndagsmiddag. Givetvis äter vi rester när det finns, så vi inte behöver slänga något. Sätter också t.ex. soppor eller frestelser i frysen om det blivit mycket över.

Här kommer veckans vardagsmat:

 Couscous, kycklingfiléer i ostsås (matlagningsgrädde, Koskenlaskija paprika och kryddor) och tomat.

 Pasta, baconsås (bacon, lök, paprika, matlagningsgrädde och kryddor) och brysselkål.
Denna rätt åt jag förra veckans söndag, men ville ta med den i alla fall.

 Laxsoppa (potatis, morot, lök, dill, lax, Koskenlaskija, matlagningsgrädde och kryddor).

Skinkpasta gjord av Kalles mommo.

Wienerschnitzel, egengjord klyftpotatis/batatfranskisar och rosébearnaisesås.

Om ni vill kan jag sätta upp vår vardagsmat fler gånger också. Detta var kanske inte riktigt hur en typisk vecka ser ut för oss, i och med att både soppan och pastan räckte till flera dagar. Skulle kanske ha hunnit göra en maträtt till där mitt i veckan. Men visst är det tacksamt de veckor det går såhär också, att man bara behöver koka mat två kvällar efter jobbet! Dock erkänner jag att jag inte är särskilt förtjust i uppvärmd mat... Inte mer än en dag i varje fall!

På kommande veckas middagslista har jag skrivit: spaghetti & morosås, peruna-makkaravuoka, ris-kycklingwook och vildsvinssoppa. Får sii tå va e var till!

060216

Min lördag började vid halv elvatiden. Som vanligt på lediga dagar svepte jag runt i huset likt en tornado utan mission. Fick inget vettigt uträttat i nån slags logisk ordning, utan bytte mellan att plocka disken, vattna blommorna, tvätta ansiktet och bädda sängen ungefär tretton gånger innan jag hade gjort allt jag skulle göra på min "lördagsrunda". Åt lite frukost/lunch där emellan och åkte sen iväg till Jutas, där jag spenderade största delen av dagen. Kalle var nämligen på isracing i Nedervetil igen, och jag hade absolut ingen lust att ligga hemma på soffan för mig själv hela dagen. Vilken tur då att min kärnfamilj var med på lite umgänge!

Vi gjorde väl inget särskilt egentligen. Gick på Bildströms café, grävde igenom gamla skolsaker, åt potatismos & korvsås och pratade om mammas 50 årsfest och livet i allmänhet. Åkte hem efter ungefär fyra timmar hem-hemma. Gjorde inte mycket hemma heller, ritade lite kök och flyttade över bilder från telefonen till datorn. Kalle stack iväg till Vasa på "killkväll" och själv suckade jag över att behöva ligga ensam på soffan ännu en lördag kväll. Nå, tack och lov så läste Maria mina tankar och skickade och frågade om hon fick komma och våldsgästa. Och visst fick hon det! Vi drack te, åt mockarutor och pratade om allt mellan himmel och jord. Pratade så jag nästan blev hes.

Maria åkte hem och jag öppnade ett tomt inlägg klockan två(!) på natten. Är nämligen inte det minsta trött. Borde kanske ha tänt till i min hjärna när jag yttrade orden "ja kan itt drick te på kvelldan fö ja får itt sovd na tå". HRRM.

Good morning world.

Dagens smoothiebowl: Mandelmjölk, fibermix, avokado, blåbär, spenat, riven ingefära och citron. Toppat med banan, hallon, kardemumma och chiafrön. NAM!

Blev en bit chokladtårta och en tekopp på Bildströms café.

Kvällsgodis: Olika smaksatta nötter. Så bra att det finns att köpas Parrots på bybutiken när suget slår till!

... och sen fick jag offra mig och äta en halv mockaruta till min tekopp. Tror inte att siffran jag såg på vågen i morse går neråt efter denna dag. JUST SAYIN'.

Friday

Slutade jobbet tidigt, och fick slappa på soffan en stund med bloggar och tv.

 Sambon kom hem med två knippen fredagstulpaner.

 Kalvdans och vildhallon framför några avsnitt OC.

Receptet för fredagssuccé? I've got it!

Fördelningen av hushållsarbetet

Ett ämne jag ofta brukar hamna in på, både med kollegorna och i vänskapskretsen, är hur man fördelar hushållsarbetet med sin respektive eller i sin familj. Tycker det är så himla intressant att höra alla olika versioner! För vissa är det helt självklart att det är kvinnan som sköter hemmet, medan mannen "försörjer". För andra kanske det är mannen som är den som skrubbar upp kakelfogen i badrummet med tandborsten, medan frugan ligger på soffan..

Själv har jag växt upp i ett hem där föräldrarna delat ganska jämt på hushållsarbetet, men pappa har kanske varit den lite mer noggranna. Min syster och jag har också från tidig ålder deltagit i t.ex. städning, matlagning och diskplockning. Det var liksom självklart att man satte tallriken i diskmaskinen efter middagen, och torkade damm i sitt eget rum när det var städdag. Lika självklart som att pappa skurade vessan eller att mamma inte alltid var den som kokade mat. Min sambo däremot kommer från en familj där pappa jobbat så gott som hela dagen, och mamma haft frisering nere i källaren, alltså har hon i princip varit "hemmafru".

Utan att säga desto mer om den saken så kan vi konstatera att vi kommer från två helt olika familjer vad gäller hushållsarbete. När Kalle och jag flyttade ihop hade han (typ) aldrig hållit i en dammtrasa. Han kunde inte koka mycket mer mat än makaroner och knackkorv, hade aldrig laddat en tvättmaskin och visste absolut inte hur en bäddad säng ska se ut. Vi kan säga att vi har kommit en bra bit på vägen sen dess!

I dagsläget ser det väl ungefär ut som följande: Jag sköter kanske 75% av hushållsarbetet, men visst hjälper sambon till när han har tid och möjlighet. T.ex. när vi städar så använder vi oss av ett "städschema", där en av oss ansvarar för dammtorkning, köksstädning och mattdammande, medan den andra städar badrummet och dammsuger/skurar golvet. Nästa gång gör vi tvärtom. Då behöver man aldrig bråka om vems tur det är att diska stekpannor.. Jag är den som skriver vad som behöver handlas, men ganska långt funderar vi gemensamt vilka maträtter vi ska tillreda under veckan. I 95% av fallen är det jag som tillreder maten. Det handlar inte så mycket om kunskap, utan främst om tid. Om jag kommer hem från jobbet 15:30 och sambon klockan 17, är det väl ganska självklart att det är jag som gör maten, så vi inte behöver vänta hela halva kvällen innan maten står på bordet. Men t.ex. på helgerna hjälps vi ofta åt med matlagningen. Vi veckohandlar och betalar varannan gång.

Den som stiger upp senare bäddar sängen, den som påträffar en ren diskmaskin plockar ur och i (men konstigt nog är det oftast jag). Samma gäller fulla soppåsar. Egentligen är det väl bara tvätten som (mest) är mitt område, sambon påstår att han "entå bara lägger feil å föstör nanting". Han brukar visserligen hänga upp tvätten om jag säger till, och så tvättar han sina egna arbetskläder när jag tjatat tillräckligt många veckor. Men annars är det nog jag som sorterar och sätter igång.. Man viker in sina egna kläder i klädskåpet. Allt vardagsplock faller också ofta på mig, men då brukar jag tänka att om jag vore lite mindre pedantisk så skulle kanske Kalle också hinna sätta undan uppeldade ljus, vika undan filtar och torka diskbänken. För mig så är det viktigt att det ser fint ut varje dag, medan han kanske skulle klara sig med att vardagsplocka en gång i veckan ungefär..

Vad annat? Utomhus finns det ju en del att göra också, som att räfsa (jag), klippa gräs (oftast Kalle) och sopa trappan (den som hinner). Blomplanteringen och skötseln sköter jag, medan Kalle får kapa kvistar enligt min ordination. Och räfsa upp mina lövhögar, eftersom jag har så sjukt i ryggen. Ifall någon råkade gå förbi vår gård i december och undrade varför det fortfarande fanns tre äppelhögar under träden så kan ni fråga min kära sambo hur det IGEN lyckats gå så att han "inte hunnit" ta bort höstens lövhögar. Hrrrrmmm.

Och nu är jag förstås JÄÄÄÄTTEEE nyfiken på hur ni gör hemma hos er. Berätta!

5 saker jag längtar efter

1. 

Framskridande husplaner

2.

Roadtrip i USA(!)

3.

Sommar, sol, bruna ben och kompishäng

4.

Jokkissäsongen 2016!

5.

Att få bli tant Mimmi igen! Visste ni att TRE av mina bästa vänner ska få barn i vår? Yeah, it's true!

Tired

Alltså snart får jag feil i hovo om jag inte 1. blir frisk, eller 2. mer sjuk. Tycker min kropp kunde välja endera nu! Idag igen har jag känt mig pigg och kry och haft bra energi och inte varit snorig eller trött alls. Direkt jag kom hem, fick i mig lite mat och lade mig på soffan en stund så kände jag tröttheten komma krypande... Måste nog säga att det märks att vi blivit fler på jobbet efter jullovet! Om jag kunde så skulle jag gärna konvertera till bläckfisk just nu..

Annars har jag väl inte så mycket nytt att komma med. Rullar framåt i livet, i sakta mak! Tro det eller ej...

Från sommarens Model Lab-fotografering.

Vardagsgott

För mig som alltid kämpat mot vikten och sötsuget kan det ibland vara bra att ta till några knep när snåltanden värker på kvällarna. I flera år har jag försökt (men inte lyckats så värst bra..) hålla mig till 1-2 fuskdagar i veckan, och gärna då fredag/lördag. Nå, hur går det om man är riktigt sugen på något gott på en helt vanlig sketen tisdag? Ja då får man ta till vardagsknepen.. Nämligen muta sig med något gott, som inte är lika onyttigt som godis, chips eller bullar! Något jag gärna unnar mig, men inte borde äta varje dag, för att det inte räknas som "nyttigt".

Ibland kanske jag äter gräddkvarg till kvällsmål istället för att göra en skinktoast som Kalle. Eller så mixar jag ihop en god smoothie istället för att äta hotdog. Bondost med hjortronsylt istället för karelska piroger. Ni fattar! Två bitar mörk choklad brukar funka för det mesta, eller en stor kopp te (men då sover jag inte förrän klockan två på natten). Nedan ska ni få se några av mina bästa "vardagsknep" när suget slår in:

Räkmackor.

Blåbärs-havreyoghurt.

 Kalvdans.

Avokado med laxröra.

Har ni några liknande saker ni kan muta bort sötsuget med?

Cause I'm frisk and I'm sjuk

Ena dagen är jag frisk, och andra dagen hängig igen. I 2-3 veckor nu har jag levt enligt regeln "träna en dag, vila nästa". Ja inte för att jag vill det eller valt det själv, utan för att kroppen väljer det åt mig... Har en envis förkylning, som aldrig bryter ut. Kan känna mig snorig, trött och hängig på måndag, vara hemma och ta det lugnt, och på tisdag är jag pigg och kry igen och orkar vara igång och träna som vanligt. Sen på onsdag ligger jag däckad igen. Precis så har det gått nu! Igår - nemas problemas, jobbade på som vanligt och var på efterlängtad Jeppis-zumba på kvällen. Idag - inga problem under jobbdagen, men när jag kom hem blev jag plötsligt stockad i näsan, tung i huvudet och trött i kroppen. Bara att stanna hemma från Pensala-zumban då och känna sig besegrad...

Ni som hängt med här ett tag vet ju min sjukdomshistoria. I september 2014 blev jag förkyld, och helt frisk blev jag först i juli 2015. Hade en vecka eller två däremellan som jag kunde leva som vanligt, men annars var jag förkyld mer eller mindre hela tiden. I nästan ett jävla år! Hoppas verkligen att jag aldrig behöver uppleva det igen.. Ska kurera mig med varmt vatten med färsk ingefära, citron och honung i hopp om att det bränner ut de sista bobborna ur kroppen. Vila under filten och kolla några avsnitt OC. Och så ska ni se att jag är pigg och kry imorgon igen... Far på gym på kvällen, och sen förkyld igen på torsdag? Ain't life grand. #skitdag

Inlägget som censuren tog

1. TACK för den enorma responsen på mitt "Om att ha sjuka barn hemma från dagis"-inlägg från i lördags.
2. På grund av rådande omständigheter hamnade jag att redigera inlägget.
3. Som förklaring varför jag inte tar bort inlägget kan ni t.ex. läsa detta.

TACK Å HEJ.

Egengjord lemoncurd

Jag vet inte med er, men åtminstone för mig kan det vara så att jag nöjer mig med vissa köpisprodukter tills jag får smaka en hemmagjord variant. Bra exempel på detta är t.ex. guacamole och hemgjort hamburgerbröd. Nå, nu har jag hittat en sak till som jag aldrig kommer att köpa i butik igen, nämligen lemoncurd. Till torsdagens citronmarängpaj gjorde jag egen lemoncurd. Inte alls så svårt som man kunde tro, nej, väldigt få ingredienser, och det enda som egentligen var arbetssamt var att stå och röra i den sjudande curden. Men det var helt klart värt mödan!

Du behöver:

- 3 äggulor

- 1 ägg

- 125 g smör

- 2 dl strösocker

- 1 dl färskpressad citronsaft

- finrivet skal av 1 citron

Gör såhär:

> Vispa ihop gulorna med det hela ägget

> Smält smöret i en liten kastrull, tillsätt sockret och låt det smälta under omrörning

> Häll i äggblandningen, citronsaften och citronskalet, vispa ihop

> Sjud under oavbruten, kraftig vispning tills blandningen blir tjock och krämig, ca 10 minuter

> Häll över krämen i en skål och låt den kallna

> Täck med plastfolie och ställ i kylskåp över natten

Februari

Ny vecka, ny månad och nya möjligheter, eller hur? Hoppas på lite mindre snorande och lite mer sportande. Längtar faktiskt efter glittrande snödrivor och underbar februarisol. Idag när jag var ute med sista barnet på eftermiddagen kvittrade fåglarna och solen gick ner bakom träden. Kände för första gången att våren ändå inte är så långt borta. Ni vet, där i oktober ger man lite upp hoppet om att man nånsin ska få se solen igen... Men sen har vi ju faktiskt haft en riktigt solig vinter i år! Tycker bara vi kunde få lite mera snö nu så det går att skida med kidsen. Skulle själv gärna också bege mig ut i slalombacken i nåt skede, it's been way too long!

Jobbat mellan nio och halv fem idag. Hem och koka laxsoppa. Denna vecka dokumenterar jag våra middagar, så ska ni få en liten vardagsmat-sammanfattning i slutet av veckan! Har haft kusin Heidi här på övernattning, och nu ska vi småningom hoppa i bilen och styra kosan mot Jeppis. Vet inte hur många veckor det är sen jag senast var på zumba till Studio Z. Allt för många i varje fall! Känner mig ungefär 10% krasslig ännu, så vi ska se hur jag orkar på kvällens pass. Tycker det vore dags att bli frisk nu, så jag kan kämpa på med beachformen när jag har tid. Nu på söndag börjar revyövningarna, och så är det ganska intensivt fram till premiären 5.3. Så ifall det blir lugnt här på bloggen vet ni var jag är.. i Årvasgården.

Måndagshälsningar från en som tydligen glömt att vi äger en dusch...